Vraag VRAAG:Ik eet koffiebonen graag puur zonder enige chocoladelaag erop. Hoeveel calorieën zitten er in gewone koffiebonen? Ik weet dat gezette koffie in wezen geen calorieën bevat, maar ik neem aan dat de bonen zelf behoorlijk veel calorieën bevatten. Enig idee?
ANTWOORD:Hallo Hallie!
Bedankt voor je voedingsvraag. Iets meer dan een kopje of 100 gram koffiebonen bevatten 42 calorieën. Ze bevatten ook 2,1 gram eiwit, 1439 mg kalium en 8,3 gram koolhydraten.
Kijk voor meer antwoorden op je voedingsvragen op www.planetyorgos.com
-George Rapitis, MS
www.juiceblend.com
---------- OPVOLGEN ----------
VRAAG:Heel erg bedankt voor je snelle antwoord. Dat is echt interessant. Is dat voor rauwe of gebrande koffiebonen?
Antwoord Beste Hallie,
Ik ben blij dat je mijn antwoord interessant vond. Ik verwees naar het caloriegehalte in rauwe koffiebonen. Bovendien is er veel geregistreerd onderzoek dat aantoont dat koffie veel gezondheidsvoordelen heeft. Matig koffiegebruik wordt geassocieerd met een verminderd risico op:
Ziekte van Alzheimer
Ziekte van Parkinson
Galstenen
Suikerziekte
Levercirrose
Een vorm van leverkanker
Jicht bij mannen boven de 40
Alsof dat nog niet genoeg was, bleek koffie ook de cognitieve prestaties te verbeteren. Dus uw overtuiging dat uw kopje koffie in de ochtend uw hersenen op gang brengt en dat uw kopje koffie in de middag u oppikt, heeft mogelijk een wetenschappelijke basis.
Koffie verbetert ook de prestaties van eenvoudige pijnstillers zoals aspirine. Zowat iedereen weet dat als je een kopje koffie drinkt na het innemen van een aspirine met natuurlijk een glas water, de cafeïne de aspirine 'beter' laat werken. Dat is de reden waarom zoveel vrij verkrijgbare pijnstillers eigenlijk verbindingen zijn waaraan cafeïne is toegevoegd. Ik hoop dat dit helpt!
-George
