Vraag Hallo Richard! Ik heb jou uitgekozen om mijn vraag te beantwoorden, want net als jij ben ik veel afgevallen. Ik ben een 38-jarige vrouw, 1,80 m lang, en vorig jaar ben ik ongeveer 140 lbs afgevallen, van ongeveer 265 lbs naar 125, via een vetarm dieet en een trainingsprogramma van zes dagen per week. Ik voel me geweldig en ben dolblij dat ik van maat 26 naar een 4 ben gegaan. De afgelopen weken heb ik echter gemerkt dat ik vreselijke trek heb en realiseerde ik me dat ik te weinig at voor een onderhoudsniveau, dus ik probeer te verhogen mijn calorieën een beetje (ik zat op ongeveer 1200 te verliezen, maar deed de BMR-berekening voor onderhoud en zag dat ik ongeveer 1700 zou moeten binnenkrijgen, wat erg moeilijk voor mij is). Dat gezegd hebbende, vraag ik me af of ik Ik krijg te weinig vet in mijn dieet. Ik neem lijnzaadoliesupplementen omdat ik probeer te voorkomen dat ik meer dan 10-15% vet eet. Toch lijken de supplementen mijn verlangen naar koolhydraten en snoep niet te helpen, wat ik niet doe toegeven, maar die me eindeloos kwellen Mijn man vertelt me dat ik wat goed, onverzadigd voedingsvet MOET hebben in aanvulling op het lijnzaadsupplement, zoals dat in pinda b volslagen en olijfolie. Ik ben dol op pindakaas en mis het vreselijk! Ik ben gewoon zo doodsbang om weer aan te komen dat ik niet weet wat wel en niet veilig is om te doen. Ik zou dankbaar zijn voor elk advies dat u kunt geven.
Antwoord Hallo Keri. JA, JA, JA... je moet GEZONDE vetten in je dieet hebben. Ik raad de 40/40/20-regel aan die zegt dat je 40% van je calorieën uit magere eiwitten moet halen (kip, kalkoen, vis, enz.); 40% van goede koolhydraten (volkorenbrood, zoete aardappelen, bruine rijst, fruit en groenten, enz.); en 20% uit gezonde vetten.
Je noemde lijnzaadsupplementen... hoe zit het met het kopen van echte lijnzaadolie en het op je salades doen? Olijfolie is geweldig voor je. Pindakaas is prima, zolang het maar NATUURLIJKE pindakaas is (het enige ingrediënt zou PINDA's moeten zijn). Ik ben ook dol op NOTEN zoals walnoten, amandelen, cashewnoten... wees voorzichtig, want hoewel ze gezond voor je zijn, bevatten ze veel calorieën. Er zijn niet veel walnoten nodig om een paar honderd calorieën op te tellen.
Zie mijn website voor meer suggesties over gezonde vetten:
http://ricksweightloss.com/diet/foodtypes/fats.asp
Vergeet ook niet dat als je niet voor altijd op een caloriearm dieet kunt leven. Je zult een goed onderhoudsniveau voor jezelf moeten vinden - een niveau waar je niet constant trek in hebt - anders begint je lichaam tegen je te schreeuwen. Je zult de hele tijd honger hebben en (in mijn geval) chagrijnig en ellendig worden. Mijn vrouw zegt:"Waarom ga je niet gewoon wat chocolade eten!" als ik low-cal/low-carb ga.
Persoonlijk, zelfs als ik eet om af te vallen, zorg ik er nog steeds voor dat ik elke 4 dagen een HOOGcalorische dag heb om te voorkomen dat mijn lichaam in de hongerdoodmodus gaat. Eet nog steeds gezond, maar voeg één of twee dagen per week 1000 extra calorieën toe aan je dieet. Het helpt om je metabolisme op gang te brengen... want onthoud dat je metabolisme echt langzamer gaat als je niet genoeg of vaak genoeg eet.
Ik hoop dat dit je helpt. WEES GEZOND!
Richard Rost
http://www.RicksWeightLoss.com
PS Als disclaimer:ik ben geen arts of gezondheidswerker. Vraag uw arts om advies voordat u een van mijn aanbevelingen uitvoert.
