Vraag Welke thee is het gezondst voor een stel van midden vijftig? We zijn gestopt met het drinken van koffie en hebben 's ochtends en soms 's avonds 2 kopjes thee. Moeten we cafeïnevrij gebruiken?
Antwoord Hallo Beverly!
Ik zou jou en je man aanraden om cafeïnevrije groene thee te drinken. De gestage stroom van goed nieuws over groene thee wordt zo moeilijk te negeren dat zelfs Java-junkies beginnen te nippen aan mokken van het bedrieglijk delicate brouwsel. Je zou denken dat de dagelijkse dosis ziektebestrijdende, ontstekingsremmende antioxidanten - lang gekoppeld aan hartbescherming - voldoende stimulans zou zijn, maar wacht, er is meer! Nog veel meer dus lees verder.
VERMINDER JE KANKERRISICO
Verschillende polyfenolen - de krachtige antioxidanten waar groene thee beroemd om is - lijken te helpen voorkomen dat kankercellen voet aan de grond krijgen in het lichaam, door hun groei te ontmoedigen en vervolgens de aanmaak van nieuwe bloedvaten te onderdrukken die tumoren nodig hebben om te gedijen. Onderzoek na onderzoek heeft uitgewezen dat mensen die regelmatig groene thee drinken hun risico op borst-, maag-, slokdarm-, colon- en/of prostaatkanker verminderen.
VERZACHT JE HUID
Heb je een snee, een schaafwond of een hap en een beetje overgebleven groene thee? Dompel er een wattenschijfje in. De thee is een natuurlijk antisepticum dat jeuk en zwelling verlicht. Probeer het op ontstoken puistjes en puistjes, zonnebrand en zelfs gezwollen oogleden.
BESCHERM JE HUID
In het laboratorium helpt groene thee die rechtstreeks op de huid wordt aangebracht (of geconsumeerd), door de zon veroorzaakte huidkanker te blokkeren. Daarom zie je groene thee in steeds meer zonnebrandmiddelen en moisturizers.
STA JE BLOEDDRUK OP
Een gezonde bloeddruk hebben - dat wil zeggen lager dan 120/80 - is één ding. Dat zo houden is iets heel anders. Maar mensen die slechts een halve kop per dag drinken, hebben bijna 50 procent minder kans op hypertensie dan niet-drinkers. De eer gaat weer naar de polyfenolen (vooral een die bekend staat als ECGC). Ze helpen voorkomen dat bloedvaten samentrekken en de bloeddruk verhogen.
BESCHERM JE GEHEUGEN OF DIE VAN JE MOEDER
Groene thee kan er ook voor zorgen dat de hersenen niet wazig worden. Volwassenen die opstaan en minstens twee kopjes per dag drinken, hebben de helft minder kans op cognitieve problemen dan degenen die minder drinken. Waarom? Het lijkt erop dat de grote dosis antioxidanten van de thee de schade door vrije radicalen aan hersenzenuwen bestrijdt die wordt gezien bij de ziekte van Alzheimer en Parkinson.
JONG BLIJVEN
Hoe jonger en gezonder uw bloedvaten zijn, hoe jonger en gezonder u bent. Bestrijd dus de vorming van tandplak in uw bloedvaten, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes verhoogt, uw biologische leeftijd (of RealAge) met jaren verhoogt en ook uw energie ondermijnt. Hoeveel groene thee kost deze essentiële taak? Ongeveer 10 ons per dag, wat uw lichaam er ook van weerhoudt om slagaderverstoppend vet en cholesterol te absorberen.
VERLIES GEWICHT
Oh ja, nog iets. Blijkt dat groene thee het calorieverbrandingsproces van je lichaam versnelt. Op de afdeling 'elke kleine beetjes' is dit goed nieuws!
Kijk voor meer antwoorden op je voedingsvragen op www.planetyorgos.com
-George Rapitis, MS.
www.juiceblend.com