Vraag Hoi,
Ik ben een student die een paper schrijft over 100 caloriepakketten. Ik ben geïnteresseerd om te weten of
een voedingsdeskundige zou deze pakjes aanraden als tussendoortje. Of andere gedachten
op de recente trend. Hartelijk bedankt. Eerlijk,
Gwendolyn Heasley
Antwoord Hallo Gwendoyln!
Bedankt voor je uitstekende voedingsvraag. We moeten het niet overdrijven met de 100 calorie-snackpakketten. Diëtisten zijn het erover eens dat de beste snacks de honger moeten stillen en tegelijkertijd aan onze dagelijkse voedingsbehoeften moeten voldoen, vooral voor fruit, groenten en magere zuivelproducten. De pakketten met 100 calorieën werken het beste als het gaat om voedingsmiddelen waarvan we in beperkte hoeveelheden zouden moeten genieten:"Een snack zoals noten is perfect voor pakketten met 100 calorieën, omdat veel mensen de neiging hebben om gedachteloos grotere porties te eten." En hoewel noten voedzaam zijn -rijk, ze zouden te veel calorieën kunnen bijdragen als de pakketten niet portiegecontroleerd waren."
Dat geldt ook voor snoep, dat voor veel lijners een zwaktebod is. Zoete lekkernijen zoals 100 calorieën ijsrepen en koekjes zijn een geweldige manier om je cake te hebben en ook op te eten - zolang je er maar bij kunt stoppen.
"Ik ben voorstander van de verpakking met 100 calorieën om te helpen bij portiecontrole, maar als consumenten denken dat het prima is om er meer dan één te eten, doet dit het voordeel teniet.
Het verpakken van artikelen in kleinere containers kan echter helpen om hersenloos overeten onder controle te houden. "Studies tonen aan hoe groter de container, hoe meer mensen eten." Dus door de afmetingen van borden, tassen en containers te verkleinen, zou het ons moeten helpen de hoeveelheid die we eten te verminderen."
Ik zou liever zien dat mensen snacks kiezen die de nodige voedingsstoffen leveren terwijl ze de honger temmen. Bijvoorbeeld:"in slechts 160 calorieën is een portie amandelen bevredigend en levert het hart-gezonde vetten, vezels en calcium."
Voor meer informatie over gezondere snacks, bekijk mijn boek "The Lighter Side of Dark Chocolate:Take it To Heart" van George Rapitis. Het is verkrijgbaar bij Barnes and Noble, Borders, www. amazon.com, www.authorhouse.com of uw favoriete boekhandel.
-George Rapitis, MS
www.juiceblend.com
Diëtisten zijn het erover eens dat de beste snacks de honger stillen en tegelijkertijd aan onze dagelijkse voedingsbehoeften voldoen, vooral voor fruit, groenten en magere zuivelproducten.
Volgende pagina>
