vlees/gas

Vraag
Hoi
Dit overkomt mij elke zomer.
Hoewel ik mijn fysieke activiteit verhoog en ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën consumeer, krijg ik een meer uitgesproken buik en een gevoel van volheid en uitzetting.
Een vriend die vegetariër is, zegt dat het komt door de toegenomen hoeveelheid vlees die ik eet.
Ik barbecue steaks en karbonades voor het avondeten drie of vier keer per week in de zomer en helemaal niet in de winter. Bierconsumptie is hetzelfde.
Ik denk niet dat ik voedselallergieën heb.
Wat denk je?

Antwoord
Hoi
Een verhoogde vleesconsumptie kan een opgeblazen gevoel veroorzaken als u een tekort aan spijsverteringsenzymen heeft (waarmee u misschien wordt geboren). Probeer papaja te eten na een vlezige maaltijd. Papaya is rijk aan enzymen die de spijsvertering kunnen bevorderen, met name het enzym papaïne dat wordt gebruikt om vlees malser te maken.
Matthew