gedeeltelijk gehydrogeneerde guargom

Vraag
Hallo daar

Ik pakte onlangs een kauwbare vezel + calciumcontainer (merk Walgreens) en zag dat deze "gedeeltelijk gehydrogeneerde guargom" bevatte. Ik vroeg me af of dit ingrediënt veilig is. Ik vraag dit vanwege de slechte reputatie die "gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën" hebben, maar ik weet niet zeker of er een ander verband is dan het proces van "gedeeltelijk hydrogeneren". bedankt

Antwoord
Chris,

Het proces van gedeeltelijke hydrogenering zal transvetten veroorzaken, die u moet vermijden. De voedingsindustrie is niet goed gereguleerd en je moet voorzichtig zijn met elk vrij verkrijgbaar product. Je moet echt je huiswerk doen om een ​​bedrijf te vinden dat gegarandeerd veilige producten heeft. Ik raad een boek aan genaamd 'de vergelijkende gids voor voedingssupplementen' van Lyle McWilliam.

Persoonlijk heb ik me verbonden met een voedingsbedrijf met een bewezen wetenschappelijk trackrecord. U kunt hun producten bekijken op http://www.healthcoachgroup.com

Ik ga uitgebreid in op deze kwestie in hoofdstuk 2 van mijn boek 'Brain Fitness'.

Ik hoop dat dit helpt.