QUAKER HAVER EN VERZADIGD VET

Vraag
Ik let op wat ik eet en ben bewust van de inname van vet vanwege mijn gewicht. Bevat quaker haver vet? Hoe is het goed voor mijn gewicht?

Antwoord
Lillien,

Je titel suggereert dat je onderscheid maakt tussen verzadigd vet en ander vet, wat goed is. Het antwoord op je vraag hangt af van wat voor havermout je het over hebt. Als je het hebt over havermout in 'ouderwetse stijl', wat hele, staal gesneden haver is, is het anders dan havermout in instantstijl. Instant havermout is verder verwerkt en heeft smaken toegevoegd die verzadigde vetten bevatten.

Als je je aan de ouderwetse soort houdt en gewoon een beetje bruine suiker, honing of fruit toevoegt voor de smaak, ben je veel beter af.

Ja, havermout heeft wat vet, maar het is meestal meervoudig en enkelvoudig onverzadigd vet. Iedereen heeft dit soort vet nodig in zijn dieet. Het is goed voor je hart en je hersenen. Als je niet genoeg vet binnenkrijgt, zal je lichaam meer aanmaken en zelfs efficiënter worden in het opslaan van het weinige vet dat je krijgt. Dat is de reden waarom extreem vetarme diëten niet goed zijn en uw inspanningen om gewicht te verliezen kunnen belemmeren.

Maak je geen zorgen over gezond vet uit goede bronnen zoals havermout, noten en groenten. Vermijd gewoon de voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten, zoals snoep, gebak en rood vlees.

Ik hoop dat dit helpt.