Vraag Ik ben op dieet en ik consumeer ongeveer 1200-1600 calorieën per dag het meeste in de vorm van koolhydraten>150g en eiwitten ongeveer 100g moet ik voedsel eten dat vet bevat zodat ik vet kan verliezen of is het oké als ik alleen eet ongeveer 10-15 g vet per dag.
Antwoord Hallo Hany,
Verschillende diëten suggereren verschillende vet:koolhydraten:eiwitverhoudingen. Afhankelijk van uw reden om op dieet te gaan, kan uw rantsoen er goed of fout uitzien. Aangezien uw dieet absoluut koolhydraatrijk en eiwitrijk is, wilt u het misschien uitbalanceren met behulp van de Zone-verhouding.
De "Zone" wordt door Dr. Barry Sears, de oprichter van Zone Diet, gedefinieerd als een metabolische toestand in
waarop het menselijk lichaam het meest efficiënt werkt Deze metabolische toestand kan worden bereikt door de juiste hoeveelheid koolhydraten, vetten en eiwitten in elke maaltijd
Het Zone Dieet is een programma van 40 procent koolhydraten, 30 procent eiwit en 30 procent vet, ontwikkeld om de juiste insuline-glucagon-verhouding te verzekeren. Waarom?
Elk voedsel dat je eet, werkt voor of tegen de twee belangrijkste hormonen, insuline en glucagon. Deze hormonen doen veel belangrijk werk, maar misschien wel het belangrijkste is het in stand houden van de energiestroom in het lichaam. Hun wisselwerking bepaalt of het lichaam calorieën opslaat of verbruikt (verbrandt) maar er is veel meer aan de voordelen van het dieet
Het 40-30-30-evenwicht resulteert in een verlaging van de insuline-glucagon-verhouding, die in zijn
beurt veroorzaakt productie van "goede" superhormonen eicosanoïden Volgens de Zone-theorie zijn eicosanoïden verantwoordelijk voor de gezondheidsvoordelen van het dieet.
Onder wetenschappers is er echter geen consensus over de juiste verhoudingen en de rol van vet wordt als veel belangrijker gezien dan in het Zone-dieet.
Lees meer over dieetverhoudingen:
http://dietandbody.com/metabolic_syndrome//?page_id=8
=TZ