pinda's

Vraag
VRAAG:Ik eet licht gezouten geroosterde pinda's in de dop. Is er een voedingswaarde voor de dop?
ANTWOORD:Hallo George,
Met de schaal neem ik aan dat je de zeer dunne donkerbruine huid bedoelt. Als dat het geval is, dan 'ja'. Het bevat veel antioxiderende eigenschappen.

Kijk eens op http://ift.confex.com/ift/2005/techprogram/paper_32062.htm

voor wat meer details of doe gewoon een goole-zoekopdracht voor pinda-huid.

Ik hoop dat dit helpt en onthoud alsjeblieft; het gaat niet om het enkele voedsel dat we eten, het gaat allemaal om de balans van voedsel in ons lichaam... voor meer info, kijk op http://thinkslimntrim.org/information

Veel succes

Nevil



---------- OPVOLGEN ----------

VRAAG:voedingswaarde van pindaschaal, de buitenste omhulling die de pinda bevat?

Antwoord
Juist dan, de buitenste omhulling die de pinda's erin kan bevatten. Deze schaal is alleen goed voor landbouwvuller.
Het bevat wel vezels, maar het kan ook gemakkelijk aflotoxinen bevatten die dodelijk zijn. Er zijn sterfgevallen gemeld door de consumptie van pindaschillen waar deze schimmel op heeft gezeten.

Ik zou er uit de buurt blijven, omdat het enige voordeel van vezels zo gemakkelijk kan worden verkregen door volle granen en groenten.
Hoop dat dit je vraag beantwoordt.

Nevil