GI-index of GI-belasting

Vraag
Laat me alstublieft weten wat belangrijk is GI Index of GI Load voor hypoglykemisch dieet.
Wat moet het toelaatbare niveau van GI Load zijn voor hypopatiënten.

Antwoord
Beide zijn belangrijk om te begrijpen als ONDERDEEL van de behandeling van hypoglykemie. GI vertelt hoe snel een bepaald voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden. GL spreekt meer over het percentage koolhydraten in een specifiek voedingsmiddel. Het helpt om de portiegrootte vast te stellen. Een voedingsmiddel kan een hoge GI hebben maar geen negatief effect hebben op de bloedsuikerspiegel als het voedingsmiddel een laag percentage koolhydraten heeft.

Hypothyreoïdie is een zeer individueel probleem, dus u moet met uw arts en/of een diëtist praten om erachter te komen welke niveaus voor u geschikt zijn.

Kim Tessmer, RD LD