Ontbijtideeën

Vraag
Ik ben ongeveer een maand geleden met een nieuw dieet begonnen en tot nu toe waren de resultaten precies wat ik zocht (een beetje gewichtsverlies met een aanzienlijke hoeveelheid vetverlies). Nu wil mijn vrouw me vergezellen in het dieet.

Als onderdeel van het dieet eet ik elke maaltijd magere eiwitten en complexe koolhydraten. Helaas houdt mijn vrouw niet van eieren of melk (mijn twee belangrijkste bronnen van eiwitten in de ochtend). Heeft u suggesties voor manieren waarop mijn vrouw haar eiwitinname de eerste helft van de dag kan volhouden? Ik haat het om haar kip of biefstuk te laten maken, want ik weet bijna zeker dat ze dat in de tweede helft van de dag zou hebben.

Uw mening wordt zeer op prijs gesteld.

Antwoord
Hallo Chris,

Je vrouw kan haar eiwitbehoefte 's ochtends vervullen met een hardgekookt ei of een eiwitrijke fruitsmoothie. Er is een product genaamd "Complete", gemaakt van soja-eiwit dat in verschillende smaken verkrijgbaar is die perfect voor haar zouden zijn. Het bevat ook veel belangrijke voedingsstoffen. Ze kan elke ochtend een paar eetlepels van de "Complete" aan haar fruitsmoothie toevoegen en het zou haar eiwitbehoefte voor de dag bevredigen. Het is ook best lekker. Ze kan het kopen op mijn website www.juiceblend.com
Ga voor meer antwoorden op uw voedingsvragen naar "Ask the Nutritionists" door George Rapitis op www.authorhouse.com of uw favoriete boekhandel.

-George Rapitis, Bsc. voedingsdeskundige
www.juiceblend.com