omega-3 vetten

Vraag
Hallo mevrouw Tessmer,

Is er enig verschil tussen de omega-3 vetzuren in vis versus walnoten? Zal het consumeren van veel omega-3 vetzuren je ook "slimmer" maken of helpt het alleen maar om mentale achteruitgang te voorkomen?

Eerlijk,
Claire

Antwoord
Claire,
Omega-3 vetzuren komen voor in (vette) vis, maar ook in noten, soja, koolzaadolie en lijnzaadolie. Het enige verschil is dat noten alfa-linoleenzuur leveren, dat wordt omgezet in omega-3-vetzuren, dus er is echt geen verschil.

Nee, van omega-3-vetzuren wordt je niet slimmer. Maar ze helpen je hersenen en zenuwstelsel normaal te laten functioneren. Ze helpen ook het risico op hartaandoeningen te verlagen en zijn gekoppeld aan ooggezondheid, artritis en immuniteit. Ze ontdekken voortdurend nieuwe voordelen!

Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net