Het verschil tussen haver en tarwe
Vraag Mijn dochter is allergisch getest voor tarwe (niet specifiek haver), ik heb geprobeerd erachter te komen of haver ook een familie van tarweproducten is, dus ik kan haver vervangen door tarwe. Als iemand mij een specifiek antwoord op deze vraag kan geven, zal ik dat zeer op prijs stellen.
Antwoord Haver is echter geen tarwe, vanwege de verschillende producties en de manier waarop ze producten maken, kan haver soms besmet zijn met tarwe. Daarom wordt haver meestal niet aanbevolen.
U kunt het beste uzelf en uw dochter laten instrueren door een diëtist. Een allergie voor tarwe kan lastig zijn als u niet zeker weet welke voedingsmiddelen het wel en niet bevatten. Een diëtist kan u instrueren en al uw vragen beantwoorden. Ik zou de arts die de diagnose van uw dochter heeft gesteld, vragen om een verwijzing naar een diëtist of er een in uw omgeving zoeken die kan helpen. U kunt het beste een diëtist zoeken met ervaring op dit specifieke gebied.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net