zweet ruikt naar azijn

Vraag
Ik merkte dat als ik mijn schoenen uittrek na een dag werken mijn zweet naar azijn ruikt, ook op alle andere gebieden! ik kan je laten raden waar anders, ik heb al 10 jaar diabetes type 1, alles is goed met mij ik heb er altijd een strikte controle op gehouden, ik vroeg me af of dit iets te maken had met mijn lichaam dat meer is zuur? en als er iets is dat ik kan doen om het te egaliseren?

Antwoord
Hallo Joël!

Bedankt voor je voedingsvraag. Bij een diabetische persoon, wanneer vetzuren worden afgebroken om acetyl-CoA te vormen, een sleutelverbinding bij de opwekking van energie uit zuurstof, treedt er een nevenreactie op in de mitochondriën van de lever die leidt tot de vorming van acetoacetaat. Acetoacetaat kan op zijn beurt verschillende reacties ondergaan. Een daarvan betreft de afbraak van acetoacetaat om kooldioxide en aceton te geven. Aceton kan niet door de cel worden gebruikt en hoopt zich daarom op in het bloed. Omdat aceton relatief vluchtig is, wordt een deel van deze verbinding door de huid uitgestoten om een ​​zure geur af te geven. De beste manieren om dit te behandelen, zijn door de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden en dagelijks minstens twee keer per dag te douchen.

Ga voor meer antwoorden op uw voedingsvragen naar "Ask the Nutritionists" door George Rapitis op www.authorhouse.com of uw favoriete boekhandel.

-George Rapitis, Bsc. voedingsdeskundige
www.juiceblend.com