Vraag Mijn lijst met voedselallergieën en -gevoeligheden is zo gegroeid dat ik niet weet hoe ik een voedzaam dieet moet formuleren. Kunt u suggesties doen over hoe ik een veilig en voedzaam dieet kan opbouwen? Tot nu toe heb ik consequent gereageerd op het volgende:
Boom noten
Sinaasappels
Citroenen
Aubergine
Havermout
Rozijnen (maar tot nu toe geen druiven)
Abrikozen
Kersen
Perziken
Nectarines
Appels
Bananen
Aardbeien
Peren
pruimen
Pompelmoes
Melk (lactosevrij is oké)
Yoghurt
Wat sojamelk
Rauwe Wortelen
Rauwe Selderij
Antwoord Hallo Cherelyn!
Bedankt voor je voedingsvraag. Het is een goed idee om een lijst te maken van voedingsmiddelen waarvoor u gevoelig bent. Ik zou aanraden om www.mypyramid.gov te bezoeken, waar u een maaltijdplan kunt maken dat alleen voedingsmiddelen bevat waar u niet gevoelig voor bent. Ik heb ook een voorbeeldmenu voor u samengesteld.
Ontbijt
1/2 kopje Fiber One Cereal gegarneerd met bosbessen
lactosevrije melk
1 8oz. glas druivensap
Snack- klein handje gebakken pretzels
Lunch- gegrilde kip (3oz) op bed van romaine sla
met stukjes ananas gegarneerd met rode uien
snack- 1 kop popcorn lite boter met luchtpopping
Diner - 1 kopje tomaten-basilicumsoep, 1/2 broodje tonijn, kleine tuinsalade
1/2 sneetje lookbrood, kopje thee.
Laat me weten of dit werkt.
-George Rapitis, Bsc. voedingsdeskundige
www.juiceblend.com
www.dietitian.mymagicwand.com
