Vraag George
Ik ben een 46-jarige man, 5'8 ", 230 lbs. Hoewel ik wat gewicht rond het midden draag, ben ik in goede vorm, eet goed en krijg veel lichaamsbeweging.
Ik heb een collega van dezelfde leeftijd en lengte als ik. We hebben vergelijkbare lichaamsbouw, maar hij weegt 195 lbs. Bovendien eet hij wat hij wil wanneer hij maar wil en blijft hij op hetzelfde gewicht. Ik eet veel minder dan hij doet wat ik gemakkelijk aankom. Hij traint, maar niet zoveel als ik. Hij staat wel vroeger op om zijn hond dagelijks uit te laten.
Is het een kwestie van goede genetica voor hem en slecht voor mij?
Antwoord Hallo Barry!
Bedankt voor je voedingsvraag. Genetica speelt een factor omdat iedereen een andere botstructuur en lichaamstype heeft. Bovendien, hoewel jullie allebei dezelfde leeftijd en lengte hebben, hebben jullie verschillende metabolismes (snelheid waarmee je calorieën verbrandt). Metabolisme is de hoeveelheid energie (calorieën) die je lichaam verbrandt om zichzelf te onderhouden. Of je nu aan het eten, drinken, slapen, schoonmaken enz. bent, je lichaam verbrandt constant calorieën om je op gang te houden.
Metabolisme wordt beïnvloed door uw lichaamssamenstelling. Met lichaamssamenstelling bedoel ik de hoeveelheid spieren die je hebt versus de hoeveelheid vet. Spieren gebruiken meer calorieën om zichzelf te onderhouden dan vet. Mensen die meer gespierd zijn (en een lager percentage lichaamsvet hebben) zouden een hoger metabolisme hebben dan anderen die minder gespierd zijn. Laten we bijvoorbeeld zeggen dat je twee mensen hebt die exact dezelfde lengte en hetzelfde gewicht hebben. Men oefent regelmatig met gewichten, naast aerobics, en heeft een laag percentage lichaamsvet. De ander sport nooit en heeft een hoger percentage lichaamsvet. De eerste persoon die sport zal een hogere stofwisseling hebben dan de tweede persoon. Wat dit in feite betekent, is dat het lichaam van persoon #1 meer calorieën zal gebruiken om zichzelf in stand te houden dan persoon #2.
Hoop dat dit je vraag beantwoordt! Ga voor meer antwoorden op voedingsvragen naar "Ask the Nutritionists" op http://www.authorhouse.com/BookStore/ItemDetail~bookid~26397.aspx
-George Rapitis, voedingsdeskundige
www.juiceblend.com
www.dietitan.mymagicwand.com