Mijn stofwisseling is... kapot?

Vraag
Hoi. Bedankt dat je de tijd hebt genomen om dit te lezen. :)

Ik ben 19 jaar oud, vrouw, en ik heb sinds mijn 12e geworsteld met een eetstoornis. Ik heb in het begin een periode gehad waarin ik 500-700 kcal/dag consumeerde en verloor veel gewicht voordat ik uiteindelijk in een behandelprogramma. Bij het verlaten van de faciliteit hield ik me een aantal jaren aan een dieet van 1300-1500 kcal/dag en was enigszins gezond (ondanks dat ik een paar kilo te zwaar was als gevolg van het hervoedingsproces). Meer recentelijk ben ik echter weer in de val gelopen om mijn calorie-inname (300-500 kcal/dag) sterk te beperken om een ​​zeer laag lichaamsgewicht te bereiken en te behouden.

Een paar dagen geleden kreeg ik te horen (door een vriend en zelfverklaarde expert, geen medische professional) dat mijn langdurige strijd met anorexia mijn metabolisme permanent heeft beschadigd, tot het punt dat ik nooit meer "normaal" zal kunnen eten "zonder zwaarlijvig te worden. Zoals je je vast wel kunt voorstellen, staat dit nieuws op het punt om elke hoop op herstel en normale voeding die ik in de toekomst heb gehad te vernietigen. Ik sterf liever langzaam van de honger dan de weegschaal te kantelen met mijn hoge gewicht van 215 lbs. alweer.

Kunt u mij alstublieft vertellen of het waar is wat mijn vriend heeft gezegd? Is het mogelijk dat het metabolisme van een persoon permanent wordt geruïneerd? Ben ik gedoemd om ofwel te verhongeren of ellendig te leven in de klauwen van zwaarlijvigheid? Help alstublieft!

Antwoord
Whitney,
Nummer één is dat je weer professionele hulp nodig hebt als je weer terug bent gevallen in oude eetgewoonten. Zo weinig calorieën eten is extreem gevaarlijk voor je gezondheid, zoals je zeker hebt geleerd!! Je metabolisme is NIET voor het leven geruïneerd. U kunt uw stofwisseling niet "breken". MAAR je moet wel de hoeveelheid calorieën eten die je lichaam nodig heeft om te blijven functioneren en 300-500 calorieën per dag zijn niet voldoende. Je bent een heel jong persoon met een heel leven voor je! KRIJG nu HULP voordat dit steeds meer uit de hand loopt. Luister NIET naar mensen die GEEN medische professionals zijn!! U krijgt verkeerde informatie en die informatie kan uw herstel in de weg staan!
Dus nogmaals, zoek zo snel mogelijk hulp en ga terug naar het eten van een normale hoeveelheid calorieën en eet weer gezond! Praat met uw arts over uw stofwisseling, zodat zij u uitgebreid kunnen uitleggen hoe het werkt! Wacht niet maar doe het NU!!
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net