Voeding en leren

Vraag
Mijn dochter is 12 jaar oud, en als ze de schoollunch mist, wat voor invloed heeft dit dan op haar leerproces?
Dank u,
Cathy Theobald

Antwoord
Het missen van maaltijden is voor niemand gezond, of het nu kinderen of volwassenen zijn! Ontbrekende maaltijden betekent dat u waarschijnlijk NIET de hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgt die u dagelijks nodig heeft voor een goede gezondheid en dat u niet dagelijks al uw benodigde porties van elke voedselgroep krijgt. Het missen van de lunch kan haar bloedsuikerspiegel en energie verlagen, het moeilijker maken om na te denken en informatie te verwerken. Het kan haar schoolwerk zeker zowel mentaal als fysiek belemmeren.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net