amandelen

Vraag
Hallo Todd,
ze zeggen dat het heel goed voor je is om elke dag een bos amandelen te eten omdat ze "goede" vetten bevatten die de suikerspiegel in je bloed in evenwicht kunnen brengen.
Ik zag dat ze zowel gepelde amandelen (wit en glad) als ongepelde amandelen (bruin en gekreukt) verkopen.
Is er enig verschil tussen beide?
En voor mijn doel welk type is beter?
Heel erg bedankt!

Antwoord
Kelly,

Ik heb het onderzoek gelezen waarnaar u verwijst, en het belangrijkste is dat "amandel kan helpen" bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel wanneer het wordt gegeten met koolhydraatrijk voedsel. Let op de woorden "mag" (kan "mag niet" zijn) en "help" (wat betekent "werkt niet alleen"). Het verhaal gaat verder:"Er is meer onderzoek gepland naar de effecten van amandelen op diabetesmanagement en bloedsuikerspiegels", omdat deze gegevens slechts voorlopige gegevens zijn. Vertrouw nooit op "voorlopige gegevens" voor gezondheidsproblemen. Amandelen zijn prima tussendoortjes, maar ga er niet van uit dat amandelen je bloedsuikerspiegel aanzienlijk zullen verbeteren en denk zeker niet dat ze je medicatie kunnen vervangen of voorkomen.

Praat met uw arts of diëtist over amandelen en uw bloedsuikerspiegel.

Wat de onderzoeken betreft, aten patiënten dagelijks 2,5 ons amandelen. Dat is ongeveer de grootte van een volwassen handvol.

Amandelen zijn amandelen. Je moet ze schillen om ze op te eten. Dus, geschild of ongeschild (zoals pinda's) ze zijn hetzelfde.

Beste wensen.

Todd
www.lipid-clinic.com