Vraag over eten en groeien

Vraag
Hallo, ik vroeg me af hoe mijn dagelijkse voeding mijn groei zal beïnvloeden, en als ik online rondkijk, heb ik geen informatie kunnen vinden die op mijn specifieke situatie kan worden toegepast. Ik dacht dat een deskundige als jij me misschien een handje zou kunnen helpen. Ik ben 17 jaar oud en sinds mijn 15e heb ik nogal onconventionele eetgewoonten. Een tijdlang at ik heel weinig van dag tot dag, zoals een kom pretzels of een maaltijdvervanger voor de gemiste voeding. Dit kwam vooral omdat ik gewoon nooit honger had van zorgen en dergelijke. De laatste tijd eet ik echter slechts een zeer selecte groep groenten en fruit, omdat dit de enige zijn die ik lekker vind. De vruchten zijn meloen, appels, aardbeien en ananas, en de groenten zijn wortelen, broccoli, sla, cherrytomaatjes en soms selderij. Ik eet ze echter wel in een vrij grote hoeveelheid. Ik weeg helemaal niet veel, maar dat is te verwachten denk ik, en heeft geen invloed op mijn gezondheid gehad, dus daar maak ik me geen zorgen over. Ik ben bang dat ik door alleen deze groenten en fruit te eten iets mis wat ik nodig heb. Ik vroeg het aan mijn dokter en hij zei dat het in orde was, maar ik ging niet in detail en hij leek het vrij snel af te doen als zorgen. Ik neem wel een multivitamine en ik moet toegeven dat ik af en toe dingen als koffie en espresso heb, hoewel ik heb gehoord dat deze de groei niet beïnvloeden, ook al is cafeïne niet goed voor me. Op dit moment ben ik ergens tussen de 1.80 en 1.80 meter, mijn moeder is 1.80 en mijn vader is 1.80 meter. Dus mijn vraag is gebaseerd op mijn situatie, zal mijn groei worden beïnvloed door wat ik eet, of ben ik op schema met mijn lengte? Heeft eten zelfs invloed op de lengte? Ik heb veel tegenstrijdige dingen gehoord. Alle informatie, gedachten of meningen die u mij zou kunnen geven, worden zeer op prijs gesteld, aangezien dit een kwestie is die mij bezighoudt. Ik dank u en voel me bevoorrecht dat ik de kans heb om een ​​echte expert te vragen.

Antwoord
Hallo Jef,

Ik waardeer uw vertrouwen in mijn capaciteiten, maar helaas vind ik dat u een gekwalificeerde voedingsdeskundige moet raadplegen over uw vragen. Mijn expertise ligt voornamelijk in het adviseren van anorexiapatiënten over de langetermijneffecten van ondervoeding.

Heel veel geluk,

Terence A. Russell