Vraag Ik heb dit 2 manieren gehoord over het opslaan en verbranden van calorieën, wat is correct?
#1 Je moet een bepaalde hoeveelheid calorieën eten om te kunnen functioneren, als je niet genoeg eet, dan neemt het lichaam de calorieën die je wel eet en slaat ze op en verbruikt het geen calorieën omdat het niet weet wanneer het gaat komen meer.
#2 Het lichaam moet calorieën verbranden, wat er ook gebeurt als je een zeer caloriearm dieet eet en traint, dan kan je lichaam het niet helpen, maar verbrandt je calorieën, zodat je "zult" afvallen.
Als je beweegt en veel water drinkt om je stofwisseling in beweging te houden, gaat je lichaam dan correct calorieën verbranden? Zolang je niet te veel calorieën eet en ze allemaal gezond en uitgebalanceerd zijn.
Antwoord Hallo,
Grote vraag. Misschien werpt dit wat licht voor je.
Metabolisme . . . calorieën. . . energie. . . ze komen allemaal in feite neer op één ding. WARMTE!
Metabolisme is gewoon je interne vuur met calorieën die de brandstof voor de vlam leveren. . . en een calorie is eigenlijk een maat voor warmte! Er zijn veel producten op de markt die beweren geweldige metabole boosters te zijn. In de meeste gevallen zijn dit gewoon stimulerende middelen die een verhoging van de hartslag en een lichte tijdelijke verhoging van de warmte veroorzaken. Lees het volgende om uw metabolisme echt te begrijpen en onder controle te krijgen:
Terwijl iedereen iemand kent die alles kan eten en niet dik wordt, en iedereen gelooft dat "die mensen" een genetische gave hebben gekregen, is het een feit dat we geen slachtoffers zijn van onze stofwisseling, maar van de makers!
Metabolisme betekent per definitie eenvoudig de snelheid waarmee uw lichaam door voedsel verbrandt. Een van de essentiële sleutels om het metabolisme te versnellen, is door regelmatig het juiste voedsel in uw spijsverteringskanaal te brengen!
Er zijn drie belangrijke "spelers" in de SYNERGIE van het "metabolismespel":
De eerste is de hoeveelheid spieren die je onderhoudt. Spieren zijn metabolisch actief weefsel, dus hoe meer spieren je op je lichaam hebt, hoe groter je calorieverbranding op een bepaald moment. Daarom is krachttraining zo belangrijk als je op lange termijn wilt afvallen.
Ten tweede, uw productie van schildklierhormonen, T3 en T4, die beide negatief kunnen worden beïnvloed door herhaalde perioden van calorietekort (dieet). Om een adequate en optimale productie van schildklierhormoon te ondersteunen, moet het lichaam regelmatig de juiste balans van eiwitten, koolhydraten en essentiële vetten krijgen.
Ten derde, de soorten en hoeveelheden voedsel die je je lichaam "vraagt" om in te nemen, te verteren en te assimileren, samen met de frequentie van voedingen. Het elke 3 - 3 1/2 uur innemen van magere eiwitten, zetmeelrijke koolhydraten en vezelrijke koolhydraten biedt een zeer ondersteunend voedingsprogramma om metabolische processen te stimuleren.
Wanneer u een beweging, actie of zelfs wanneer u een gedachte op gang brengt, waarbij zenuwtransmissie wordt vereist, gevolgd door spiercontractie, en of u nu naar de koelkast loopt of een zeldzame tonijnsteak aan het verteren bent, dat energieverbruik zal een calorieverbruik. Met dat bewustzijn zul je begrijpen dat het eten en verteren van voedsel "thermisch" of warmteproducerend is. Terwijl vetten voor je lichaam relatief eenvoudig zijn om mee om te gaan en relatief weinig energie verbruiken, vereist de vertering en assimilatie van magere eiwitten en complexe koolhydraten een goede hoeveelheid werk. Door vetrijke voedingsmiddelen te vervangen door de meer thermische eiwitten en koolhydraten, wordt het eten op zich een metabolische stimulus. Het is belangrijk om te begrijpen dat elke gram vet meer dan twee keer zoveel calorieën oplevert als een portie eiwitten en/of koolhydraten van gelijke grootte. Om de calorie-inname te evenaren en een grotere calorieverbranding te stimuleren, zul je merken dat je met een verschuiving in voedselkeuzes van vet voedsel naar meer ondersteunende maaltijden veel meer voedsel eet, vaak meer dan twee keer zoveel, terwijl je metabolisme versnelt! Het beste van alles is dat als je metabolisme begint op te schieten, het je nog meer vrijheid geeft om te "bedriegen" en er niet voor te lijden. Met de juiste combinatie van aërobe oefening, weerstandstraining en ondersteunende voeding, kun je snel een van die "ik kan alles eten en niet dik worden" worden!
Wat is een calorie?
Om precies te zijn, wat we een "calorie" noemen, is een kilocalorie. Oh, dat vat het wel samen, niet? Wat in de wereld is een kilocalorie?!?!? We zullen . . . het is de hoeveelheid warmte die nodig is om 1 kilogram water één graad celcius te laten stijgen.
Wat heeft dat met eten te maken!??!!!? Draag met me mee. Je zult het snel begrijpen.
Energie is eigenlijk warmteproductie. Telkens wanneer spieren zich samentrekken om beweging te initiëren, wordt warmte gegenereerd, waardoor calorieën worden verbrand. Als je nu je "temperatuur" zou meten, zou je waarschijnlijk in de buurt van 98,6 graden zijn. Je lichaam houdt voortdurend warmte vast en aangezien een calorie een maatstaf is voor de warmteproductie, correleert het met de hoeveelheid energie die een voedsel kan leveren.
Wanneer het aantal calorieën dat je binnenkrijgt gelijk is aan het aantal calorieën dat je verbruikt aan energie, handhaaf je een energiebalans en zal je gewicht niet erg fluctueren. Conventionele "dieetwijsheid" (een contradictio in terminis) dicteert dat als je minder calorieën binnenkrijgt, je een energietekort hebt, dus je zult afvallen. Helaas, als gewichtsverlies op lange termijn het doel is, is het niet zo eenvoudig. De beste manier voor mij om de valkuil te beschrijven waarin lijners vallen, is om u een realistisch voorbeeld van een dieetervaring te geven. Ik gebruik in dit voorbeeld een vrouw, maar het kan ook een man zijn.
Het slachtoffer van gewichtsverlies
Een vrouw gaat naar het centrum voor gewichtsverlies. Ze heeft de advertenties gezien. "Verlies 30 pond in 30 dagen." "Afvallen, centimeters verliezen." "Is het niet tijd voor een nieuwe jij?" Ze is klaar. Angstig loopt ze door de deur. Binnen enkele seconden begroet een "professionele dieetadviseur" haar en ze zitten in een aantrekkelijk ingerichte conferentieruimte terwijl ze over eten beginnen. Na een beetje rekenen begint de Diet Counselor de presentatie:"Het lijkt alsof je 2300 calorieën per dag binnenkrijgt. We zullen je terugbrengen naar 1200, geven je (wat echt betekent "je verkopen") deze pakketten van eten en heerlijke shakes... en je zult afvallen!"
Een week later keert de vrouw terug naar het dieetcentrum na het volgen van "het programma" en het eerste wat ze doen is haar naar de weegschaal verwijzen. Ze is opgewonden! Ze is vijf kilo afgevallen! In een week! Ze koopt meer verpakt voedsel en een week later vertelt de weegschaal haar dat ze nog eens twee pond is afgevallen! In de vijfde week gebeurt er iets grappigs. Ze gaat op de weegschaal staan, zoals ze elke week daarvoor heeft gedaan, maar op deze dag is de weegschaal niet langer haar vriend. Ze is vastgelopen! Ze weegt hetzelfde als de week ervoor! Ze begint in paniek te raken, maar de dieetadviseur is er klaar voor. "Maak je geen zorgen, je raakt gewoon (dit is het woord dat ze altijd gebruiken) ... het plateau! We zullen je gewoon terugbrengen tot 900 calorieën. Het betekent alleen kleinere pakketten voedsel en kleinere shakes."
En ja hoor, de vrouw begint weer af te vallen. Het enige probleem is dat het gewichtsverlies deze keer gepaard gaat met een stemmetje in haar hoofd dat dingen zegt. . . Leuk vinden . . . "kaastaart." "Softijs." Ze krijgt trek en begint haar eigen wilskracht in twijfel te trekken. Na een paar dagen vechten tegen die stemmetjes, komt ze weer op de weegschaal en realiseert ze zich dat ze het tweede plateau heeft bereikt. Haar teleurstelling leidt tot onderwerping. Ze geeft toe aan de stemmen, en hoewel ze in eerste instantie van plan is om maar een paar lepels ijs te eten, raakt ze verstrikt in een totale eetbui! Al het gewicht komt terug! Hier is het slechtste deel. Ze twijfelt aan haar eigen wilskracht. Ze geeft zichzelf de schuld!
De fitness-waarheid over calorietekort
De stemmen in haar hoofd hadden niets met wilskracht te maken. Ze waren in feite het samenvoegen van deze kleine chemische boodschappers in haar hersenen (neurotransmitters) met kleine enzymen die haar probeerden te drijven naar datgene wat ze nodig heeft om te overleven. Voedsel! Haar lichaam, in zijn pogingen om haar te beschermen tegen hongersnood, begrijpt niet dat ze op dieet is om af te vallen. Het probeert haar leven te redden, dus de ingebouwde beschermende mechanismen drijven haar de voedingsstof aan waarvan ze het langst kan overleven. . . namelijk vet. . . en die stof die de snelste energie levert. . . suiker. Zodra ze toegeeft aan de hunkering, schiet haar bloedsuikerspiegel omhoog, begint haar alvleesklier enorme hoeveelheden insuline uit te stoten en verschuift haar lichaam hormonaal naar de "binge"-toestand. De eetbui was niet alleen onvermijdelijk, het werd VEROORZAAKT DOOR HET DIEET!
Er is nog iets dat de diëtist haar niet heeft verteld. Toen ze aan het afvallen was, verloor ze drie dingen. Ten eerste verloor ze watergewicht. Dat is zinloos in de zoektocht naar gewichtsvermindering op de lange termijn, maar een geweldige truc voor de dieetcentra. Ze kunnen je al na een week op de weegschaal zetten en je doen geloven dat het dieet 'werkt'. Ten tweede verliest ze een beetje vet, maar ten derde, en het belangrijkste, ze verliest spierweefsel! Het dieet leidt ertoe dat haar lichaam haar eigen spierweefsel kannibaliseert. Spier is metabool actief weefsel. Vet is dat niet. Dat betekent dat spieren calorieën verbranden en vet niet. Wanneer je spieren opoffert, vertraag je op zijn beurt je stofwisseling! Spieren zijn ook de plaats op je lichaam waar vet wordt verbrand. Door verhongering veroorzaakt spierverlies verminderde het tijdelijke vetverbrandingsvermogen van het lichaam. Het eindresultaat van een programma gebaseerd op calorietekort is een langzamer metabolisme, een niet-ondersteunende verschuiving in hormonaal geïnduceerde eetlust, een vermindering van de vetverbrandingscapaciteit en een onvermijdelijke ophoping van vet. Wanneer je aan een dieet begint, programmeer je letterlijk je lichaam om in de toekomst echt goed te worden in het verzamelen van vet!
Gevolgtrekking
Dus waarom ben je bij veel diëten afgevallen en daarna weer aangekomen? Eerlijk gezegd, want dat is wat diëten doen! Hoe herken je een "goed" dieet? Welnu, als er het woord 'dieet' in voorkomt, en dat betekent 'ontbering', zal het je niet op een positieve manier dienen. Een "goed voedingsprogramma" is een programma dat de stofwisseling stimuleert, alle voedingsstoffen levert die nodig zijn voor overleving, energie, weefselregeneratie en gezondheid, en dat meer focust op wat u "zou" te eten in plaats van wat u niet zou moeten eten.
Dit zou een aantal van uw vragen moeten beantwoorden. Als u klaar bent met lezen, kunt u deze stellen als u nog andere vragen heeft.
Op jouw succes!
Mark Shields
