Laag in koolhydraten

Vraag
Ik hoor de hele tijd over "koolhydraatarme" diëten. Welke voedingsmiddelen zou je aanraden voor een koolhydraatarm dieet en welke zou je vermijden? Misschien 4 of 5 van elk? Bedankt!

Antwoord
Hoewel ik de koolhydraatarme levensstijl niet promoot, kan ik enkele suggesties doen voor voedingsmiddelen die over het algemeen weinig koolhydraten bevatten...

Vlees (als je deze gaat inladen, probeer dan de magere stukken en het rundergehakt, enz. te vinden in plaats van de vette)
Vis
Gevogelte
kazen (vrijwel elke soort zal werken)
melk
groenten zoals brocolli, groene bladgroenten

Voedingsmiddelen waar je vanaf moet blijven:
brood
pasta's
chips/crackers/koekjes
snoep
fruit (inclusief tomaten)
gebakjes
aardappelen
maïs