Vraag Beste Heinen,
Klopt het dat je niet zwaarder wordt van honing?
Klopt het dat honing niet bederft?
Indien waar, waarom?
Ik heb mijn maaltijdpatroon veranderd (ik eet geen rijst na de lunch). Ik ben 4 kg afgevallen, nu ben ik 81 kg maar meer kan ik niet verliezen. Wat kan ik doen?
Ik ben een programmeur, dus ik beweeg mijn lichaam niet veel. Ik hou niet van sporten. Ik loop ongeveer 20 minuten per dag van huis naar busstation en vice versa. Ik woon in Indonesië.
Eerlijk,
Frans Indroyono
Antwoord Hallo Frans
Honing is fructose. Dat is een soort suiker. Het is moeilijker af te breken dan andere suikers, dus het gaat langzamer in de bloedbaan, wat het gezonder maakt ... maar je kunt aankomen door te veel te eten
Honing zal niet bederven als het in een afgesloten container wordt bewaard. Dit komt door het hoge suikergehalte. Meer informatie is te vinden op http://www.newton.dep.anl.gov/askasci/gen01/gen01338.htm
Wanneer je een plateau bereikt, is lichaamsbeweging wat meestal het verschil maakt.
Hoe lang ben je?