sap dieet

Vraag
Mijn moeder is begonnen met het zien van een nieuwe arts die haar heeft gezegd op een sapdieet te gaan. Ze wast fruit en groenten in azijn om ze schoon te maken en maakt ze vervolgens uit. Hij adviseert elke dag 48 oz groentesap en slechts 2 glazen water. Zijn verklaring is dat water je alleen maar vult, dus het is beter om in plaats daarvan fruit te eten. Ze heeft bezuinigd op vlees en eigenlijk alle gekookte dingen. Ik vertelde haar hoe gekookte tomaten het beste zijn (lycopeen) en dat zink moeilijk te verkrijgen is, maar ze luistert niet. Dat hele gedoe van 2 glazen water per dag klinkt eng. Vertel me alsjeblieft de gevaren van het volgen van een sap / rauw fruit en plantaardig dieet. Ik heb geprobeerd haar over te halen om een ​​andere mening te vragen, maar het lijkt alsof ze niet wil luisteren. Blijkbaar was deze arts door het nieuwe dieet genezen van kanker. Ik ben in een ander land en kan haar dus niet zoveel helpen

Dank u


Antwoord
Lindsey,
Natuurlijk zijn groenten en fruit gezond en bevatten ze veel antioxidanten, fytochemicaliën, enz... die KUNNEN helpen bepaalde ziekten te voorkomen. Echter, ALLEEN fruit en groenten eten zonder je dieet in evenwicht te brengen met andere voedselgroepen kan schadelijk zijn. Ze zou andere voedingsstoffen uit haar dieet missen, zoals eiwitten en gezonde vetten. Bovendien bevatten dit soort diëten meestal zo weinig calorieën dat ze dicht bij een vastendieet kunnen komen, wat gevaarlijk kan zijn omdat je te weinig calorieën binnenkrijgt. Alleen omdat deze arts van kanker is genezen, wil nog niet zeggen dat zijn "dieet" voor iedereen zal werken! Bovendien is er geen manier om te weten of het zijn "dieet" was dat hem genas!! Ze moet hem vragen wat behalve hijzelf bewijst dat dit werkt en veilig is!! Ik zou je moeder willen laten weten dat een second opinion uiterst belangrijk is en dat het beste wat ze kan doen is een diëtist in haar omgeving raadplegen om haar te helpen en haar wat feiten te geven. Er zijn zoveel verschillende soorten "diëten" en er zijn er maar heel weinig die op enigerlei wijze wetenschappelijk zijn bewezen. Ik denk ook dat twee glazen water per dag niet genoeg is!
Ze moet echt wat meer onderzoek doen naar wat ze doet en een second opinion krijgen! Ze moet in gedachten houden dat een gezond dieet er een is waar je voor het leven mee kunt leven!!

Hier is een artikel dat je kan helpen:
http://www.ivillage.com/diet/features/dietsaz/articles/0%2C6883%2C165513_42061%2...

Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net