hallo wat is het enige eten...

Vraag
Hoi
wat is het enige voedsel dat niet bederft?


Met dank
paulus

Antwoord
Hallo Paul!

Bedankt voor je voedingsvraag. Het enige voedsel dat niet bederft, is honing. Het werd eigenlijk gevonden in oude Egyptische graven. Rauwe honing wordt na verloop van tijd donkerder, maar blijft eetbaar. Honing bederft niet door het enzym invertase, dat door de honingbij wordt opgenomen tijdens het verzamelen van nectar en nog steeds actief is nadat de honing is geëxtraheerd. De werking van het enzym invertase verandert de sucrase (een soort suiker) in twee enkelvoudige suikers, glucose en fructose, waardoor honing ontstaat. Ik hoop dat dit helpt.

-George
http://www.juiceblend.com