Vraag Hallo Kimberly:
Ik ben een 34 jr. oud die IBS heeft en ook lactose-intolerant is. Ik slik ook levenslang Coumadin vanwege een recente bloedstolsel en Factor V Leiden-diagnose. Ik ben de afgelopen 6 maanden wat aangekomen. Ik ben 5 voet en weeg 150 pond. Ik heb moeite om gewicht te verliezen. Ik blijf meestal bij voedingsmiddelen die de neiging hebben om de IBS niet te irriteren ... Ik probeer gezond te eten, maar met alle problemen die ik heb, maakt het het een uitdaging.
Ik wil graag 30 kg afvallen. Ik ben onlangs weer begonnen met sporten, maar het plannen van maaltijden is moeilijk. Ik eet geen rood vlees of vis. Is er een manier om gezonde maaltijden te plannen en gezond te eten op het werk... Ik ben daar ongeveer 10 -11 uur per dag. Ik moet op de bladgroenten letten. Ik eet sommige sojaproducten zoals sojamelk, tofu en andere. Ik kan geen gewone melk drinken, maar ik eet kaas als ik eerst een Lactaid neem.
Antwoord Jennifer,
Je kunt zeker nog gezond eten. Je hoeft alleen maar te kijken naar het voedsel dat je KUNT eten en van daaruit verder gaan. Begin met het vlees:je eet geen rood vlees of vis, maar wit vlees zoals kip- of kalkoenborst en mager varkensvlees zijn gezond. Goede vervangers zijn de sojaproducten, bonen, eiwitten, enz... Maak bij groenten en fruit een lijst van degene die je KUNT tolereren en houd je daaraan. Groenten koken is soms gemakkelijker voor de IBS dan ze rauw te eten. Kies de zuivelproducten die u KUNT verdragen, zoals magere kaas of yoghurt. Veel mensen met lactose-intolerantie kunnen yoghurt verdragen! Bij lactose-intolerantie moet je kijken WAT je kunt verdragen en velen kunnen zuivelproducten in kleine hoeveelheden en MET ander voedsel verdragen.
De oefening zal zeer nuttig zijn! Begin ook op uw portiegroottes te letten en vergeet uw water niet!
Ik bied WEL geïndividualiseerde online diensten aan waar u iets aan kunt hebben! Een die ik heb die erg nuttig kan zijn, zijn geïndividualiseerde menu's die ik ontwikkel. Ik zou al je voorkeuren, antipathieën, intoleranties, werkschema's, enz. nemen en speciaal voor jou menu's ontwikkelen. Deze kunnen geweldig zijn om u te helpen denken in de trant van gezonder eten en afvallen. We kunnen zelfs een caloriearm menu voor je doen omdat je wilt afvallen. Als je geïnteresseerd bent, stuur me dan een e-mail op
[email protected] of bezoek mijn website op:www.Nutrifocus.net. Laat het me weten als je vragen hebt over mijn diensten!
Bedankt en veel succes,
Kim Tessmer, RD LD
