Soyjoy-voedingsrepen zijn een goede snelle snack voor of tijdens het wandelen of andere matige intensiteitsoefeningen . De volledig natuurlijke ingrediënten zijn gemakkelijk te begrijpen:fruit, hele sojabonen, suiker, boter en eieren, maar geen tarwe. Ze zijn precies wat je zou gebruiken om glutenvrije zelfgemaakte energierepen te bakken. De repen hebben een lage glycemische index, dus ze zullen je bloedglucose niet snel verhogen om het een beetje later te laten crashen.
De textuur is gemakkelijk in te bijten en te kauwen, maar de repen zijn niet kruimelig. Ze hebben geen coating die in je rugzak zal smelten, wat belangrijk is als je ze meeneemt op een wandeling. Voor wie behoefte heeft aan een kleine snack is de gecontroleerde portie van 130 tot 140 calorieën goed. Het kan je een boost geven om te beginnen met ochtendgymnastiek of om een lange wandeling te blijven maken.
De staven worden vervaardigd door Otsuka Seiyaku in Japan. Het bedrijf maakte een grote lancering in de VS in 2007 en had veel betaalde advertenties, vooral gericht op vrouwen, in tv-shows zoals 'Top Chef' en '30 Rock'. Ze deelden monsters van de voedingsrepen uit bij atletische evenementen zoals de Marathon de Mayo in Reno, Nevada.
In 2018 verkocht het bedrijf echter geen sojarepen meer in de Verenigde Staten. Ze zijn nog steeds beschikbaar op Amazon.com, maar het bedrijf verzendt ze niet naar de VS. Als je ze naar Europa, Azië of Oceanië wilt laten verzenden, kun je ze nog steeds kopen.
Sojarepen zijn om vele redenen aantrekkelijk en hebben slechts een paar nadelen (behalve niet beschikbaar in de VS).
Voordelen4 gram eiwit per reep
Alleen niet-GGO-sojabonen
Gecertificeerd glutenvrij
Gedeeltelijk gecontroleerd
Natuurlijke, volledige voedselingrediënten
Geen rommelige, smeltbare coating of kruimels
Aangename, kauwbare textuur
Aangename smaken
Lage glycemische index
Fruitstukjes kunnen aan de tanden blijven plakken
Weinig vitamines (geen maaltijdvervanger)
Niet geschikt voor veganisten
Soyjoy-voedingsrepen gebruiken hele niet-GGO-sojabonen voor eiwitten, niet sterk verwerkt soja-isolaat zoals sommige bars. De rest van de ingrediënten zijn ook natuurlijk en begrijpelijk, met 34 tot 40 procent fruit. Ze gebruiken geen kunstmatige kleurstoffen of conserveringsmiddelen. De smaken die ze hebben aangeboden zijn onder andere sinaasappel, aardbei, banaan, appel en bosbes.
Deze repen bevatten 4 gram soja-eiwit en ongeveer evenveel vet, zonder trans dik. Dan zijn er ongeveer 17 gram koolhydraten, inclusief 3 gram vezels. Indien gebruikt als maaltijdvervanger of herstelreep, vul het dan aan met een eiwit- en vitaminebron.
Als je wandelingen van twee uur of minder maakt, is dit een goede portiegecontroleerde snackbar om een beetje energie te geven terwijl je niet alle calorieën die je tijdens je wandeling hebt verbrandt, uitwist. De balans van koolhydraten, eiwitten en vet kan het ook tot een acceptabel tussendoortje maken tussen de maaltijden door.
De textuur is erg goed om te eten tijdens het sporten. Je hebt iets nodig dat je gemakkelijk kunt eten zonder veel hard te kauwen. Je hebt het ook nodig om goed bij elkaar te blijven en niet af te brokkelen als een ouderwetse mueslireep, vooral omdat je het vaak een pak draagt waar het tegenaan wordt gestoten en geduwd. Sojarepen blijven bij elkaar zonder te brokkelen en zijn gemakkelijk in te bijten en te kauwen.
De echte stukjes fruit kunnen vast komen te zitten in je tanden, wat vervelend kan zijn als je zijn aan het sporten. Veel snackbars hebben een coating die smelt als je deze meeneemt tijdens een wandeling, maar Soyjoy-repen zijn niet gecoat. Als je in een gebied woont waar ze beschikbaar zijn, probeer ze dan eens.