Zo belangrijk als gezond eten is voor ons welzijn, het is een beetje een beproeving. De tijd, de energie en de puinhoop bij het koken kunnen zelfs onoverkomelijk aanvoelen voor zelfs de beste van ons. Ik weiger vaak om groenten voor mezelf te hakken om te eten, en ik ben een chef -kok, dus ik heb geen tekort aan sympathie voor degenen die het vermijden en niet de professionele vaardigheden hebben om er een snelle taak van te maken.
Mijn verlangen om gezond te eten, in combinatie met malaise rond koken voor mezelf, heeft me ertoe gebracht veel tijd te besteden aan het uitzoeken hoe ik moet eten zoals ik wil zonder meer tijd in mijn keuken door te brengen dan ik al doe. En zoals elke goede les geleerde, verdient die informatie het om te worden gedeeld. Vooruit, ik heb mijn top 10 trucs om gezond te eten afgerond zonder te koken.
Een appel per dag houdt de arts niet precies weg, maar het biedt belangrijke voedingsstoffen zoals vezels, quercetine en pectine. Elk voedsel - fruit, groente, noten of eiwitten - kan over het algemeen als gezond worden beschouwd. Dat komt omdat de dingen die voedsel ongezond maken, wat we met hen doen in de verwerking, niet hun ruwe ingrediëntstaat. Wanneer je de munchies hebt, zal een focus op enkele ingrediënten zorgen voor een voedingsstofrijke snack. Het is geweldig om buiten de kaders aan te denken:ik eet vaak gele of oranje paprika, bijvoorbeeld zoals appels, bijvoorbeeld.
Gemaksvoedsel heeft een lange weg afgelegd. Waar eenmaal iets vooraf of voorgekookt was gevuld met chemicaliën om het fris of voor smaak te houden, zijn er nu talloze onvervalste ingrediënten beschikbaar die maaltijdtijd gemakkelijker hebben gemaakt voor consumenten. Denk aan gekookte korrels die alleen verwarming nodig hebben, Crudités om te snacken en eieren die al hard gekookt zijn.
Er zijn meer gezonde opties voor maaltijd dan ooit tevoren. U kunt kiest voor verse ingrediënten met dozen die worden geleverd met receptenkaartinstructies of uw oven volledig schuwen en kiezen voor voorgekookte maaltijden. Maaltijddiensten bieden vaak diverse voedingsprofielen aan voor degenen die specifieke behoeften hebben, en er zijn ook tal van generiek gezonde, verse ingrediëntgerichte diensten. Als u graag kleine bedrijven wilt ondersteunen, vindt u waarschijnlijk mensen in uw buurt die ook maaltijdbereidingsdiensten aanbieden.
Beste maaltijd leveringsdiensten van 2022Waar ooit een saladebar van de supermarkt iets was om actief te vermijden, zijn er tegenwoordig veel zo goed als uw gemiddelde afhaalmaaltijd en gezonder om op te starten. De warme en koude bars van de natuurwinkel bieden matig geprijsde opties voor alles, van biologische rotisserie -kip tot premade dinereis, naast diverse geklede salades en gekookte groenten. Ze zijn ook de perfecte plek om producten met één ingrediënt of eiwitsnacks te vinden.
Het is tijd om te stoppen met jezelf in elkaar te slaan over het bestellen van eten. We doen het allemaal en we genieten er allemaal van. Waar het om gaat, is welk voedsel je eet. Als iets ongelooflijk lekker smaakt, is de kans groot dat het meestal olie/boter, zout en suiker is, en je instinct dat het niet gezond is, is correct. Dat betekent niet dat het slecht of beschamend is - het betekent dat het heerlijk is en dat je het moet genieten - maar houd je gewoon bewust van de ingrediënten. Gezonde restaurants zijn er nu in overvloed in grote steden en vaak buitenwijken, met alles, van ingrediëntenlijsten tot macronutriëntenuitbraak die beschikbaar zijn voor het bekijken van de consument.
Om de gezondste afhaalmaaltijd te eten, kiest u voor groentegevoerde gerechten met minimale sauzen, hoogwaardige eiwitten wanneer mogelijk, en een natriumgehalte dat u daarna niet dorst laat. Als u in een restaurant dineert, onthoud dan dat Amerikaanse porties meestal kolossen zijn, en het is OK om restjes te redden voor een latere maaltijd die klaar is en wacht op u om moeiteloos te genieten.
Mensen vergeten de neiging om te vergeten hoe nuttig vriezers eigenlijk zijn. Het kopen van bevroren groenten, die meestal flashbrozen zijn na het blancheren, bespaart geld en biedt gemak samen met voedingsstoffen die schokkend vergelijkbaar zijn met hun verse tegenhangers. Bevroren maaltijdkeuzes vol gezonde ingrediënten zijn redelijker geprijsd dan ooit tevoren. En als je ooit geïnspireerd bent om een stoofpot, soep of ovenschotel op te zetten, kun je je creatie in individuele porties bevriezen om nog maanden te ontdooien.
Er is absoluut niets mis met het verzamelen van wat eiwitten, produceren en een koolhydratenbron en knabbelen aan hen zonder een verdere voorbereiding. Ik eet regelmatig kaas, crackers, een stuk fruit en een handvol noten als maaltijd. Ik moedig je aan om opzettelijk te zijn en alles op een bord te leggen, zodat je kunt zien wat je eet en meer ontspannen in het proces. Ik probeer daar zelf een gewoonte van te maken. Maar als u merkt dat u tevreden bent op uw computer of bank met voedsel in de hand, doet u niemand pijn, inclusief uzelf, op voorwaarde dat u gewetensvol bent over uw porties.
Er was eens mensen alles van vee tot gewassen omdat niemand de bandbreedte had om elke diverse behoefte aan voedingsstoffen aan te kunnen. We gaan niet snel terug naar die mentaliteit, maar we kunnen gezonder eten als we een gemeenschapsgerichte aanpak volgen. Dat kan betekenen dat boodschappen doen met een vriend, samen een maaltijd maken of zelfs een week van een smoothie ontbijt in de keuken van een vriend voorbereiden. Je kunt ook het voorbereiden roteren zodat je een week een beetje extra tijd hebt gestoken en je vriend de volgende week overneemt.
Gedroogde bonen zijn goedkoper en meer voedingsstoffen dan ingeblikt, maar wat zijn de kansen dat je ze 's nachts gaat weken en ze de volgende dag een uur of twee kookt? Het behouden van een realistische voorraadkast, in plaats van een ambitieuze, kan u helpen beter te eten met minimale inspanningen. Ken uw smaak en voorkeuren en de voorraad dienovereenkomstig. Als je niet geniet van ongezouten noten, koop je gezouten, omdat noten die worden opgegeten oneindig veel gezonder zijn dan noten die ranzig worden in de kast nadat je daar de hele zomer is achtergelaten.
Het is gebruikelijk (en nogmaals, niet beschamend) om minder ideale keuzes te maken als je je super hongerig voelt. Houd dat gevoel af en houd vervolgens je verstand over je door gemakkelijk grijp-en-go snacks te dragen zoals granola hapjes, een stuk fruit of een eiwitbar. Ik heb een handvol amandelen gegeven van mijn tas aan meer vrienden dan ik in de loop der jaren kan tellen, en we hebben wijzer eetkeuzes gemaakt omdat we ons niet zo wanhopig voelden voor onderhoud.
Best bereide maaltijd leveringsdiensten van 2022