Het eten van een dieet rijk aan gezonde vetten kan wonderen doen voor uw gezondheid. Van goede vetten, of enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, is bewezen dat ze de immuniteit stimuleren, cholesterol verlagen en het risico op hartaandoeningen verminderen. Ze helpen je ook te verzadigen, waardoor je je hangry kunt voelen, wat een grote bonus is als je in stressvolle tijden brandstof nodig hebt.
Maar kunnen goede vetten je daadwerkelijk helpen af te vallen? De nieuwste buzz rond geconjugeerde linolzuren, of supplementen die CLA -oliën bevatten, touts deze als vetbranders die u zullen helpen kilo's af te werpen. Maar wat hebben experts te zeggen? Uiteindelijk zijn ze het ermee eens: Het is het beste om CLA -supplementen te vermijden en de vetten in te nemen als ze van nature in voedingsmiddelen voorkomen. En hoewel het ideaal is om een diëtist te raadplegen als u op zoek bent om af te vallen, als dat niet haalbaar is, is uw beste manier van handelen calorieën en consumerende evenwichtige, voedingsstofrijke voedingsmiddelen.
Voorheen tikken we op twee diëtisten en een voedingsdeskundige op de vermeende werkzaamheid van CLA voor gewichtsverlies.
Gecombineerde linolzuren zijn dubbelgekleurde meervoudig onverzadigde vetten die van nature worden aangetroffen in de melk en het vlees van herkauwende dieren, zoals koeien, geiten, schapen en herten. Ze worden op de markt gebracht als voedingssupplementen.
Bij het onderzoeken van het vetverbrandende potentieel van CLA-vetten, is het belangrijk om te kijken naar twee studies om recente buzz te kaderen:volgens een beoordeling van 2010 kunnen CLA-vetten lichaamsvet bij dieren verminderen, maar de effecten ervan op mensen zijn minder duidelijk. Een studie uit 2020 had ook gemengde indicaties, met resultaten die suggereren dat CLA-vetten anti-hoorzijdigheid en anti-diabetische effecten kunnen hebben. Deze studie werd echter ook uitgevoerd bij dieren. Als zodanig wijst onderzoek op CLA -vetten kan de uitgaven van energie reguleren, maar het valt nog te bezien of CLA -vetten het menselijke metabolisme daadwerkelijk kunnen versnellen. Laten we eens kijken wat onze experts te zeggen hebben.
Ontmoet de expert
Tony Castillo, MS, RDN, LDN is een voedingsdeskundige met expertise in sportgeneeskunde en duurzaam gewichtsverlies en is mede-oprichter van voeding voor prestaties.
Serena Poon, CN, CHC, CHN is een chef -kok, voedingsdeskundige en Reiki -meester, en oprichter van de methode van Culinary Alchemy®, die een combinatie is van onderwijs, integratieve en functionele voeding en genezende energie.
Lisa Richards, CNC is een voedingsdeskundige en auteur van The Candida Diet, met expertise in darmgezondheid en ontsteking.
Volgens Richards zijn er vier primaire vormen van vet:verzadigd, enkelvoudig onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvet. "Deze vetten verschillen op moleculair niveau en beïnvloeden onze gezondheid op positieve en negatieve manieren", zegt Richards. "Verzadigd en trans Vetten worden beschouwd als ongezonde vetten en zijn meestal vast bij kamertemperatuur, terwijl trans Vet kan ook vloeistof worden gevonden bij kamertemperatuur. Deze ongezonde vetten verdienen deze naam door een toename van slecht te veroorzaken cholesterol en ontsteking die kunnen leiden tot hartaandoeningen onder andere chronische ziekten. "
Gezonde vetten daarentegen (enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd) zijn vloeibaar bij kamertemperatuur en worden om twee redenen als gezond beschouwd:"Ten eerste vergroten ze niet de kans op hartaandoeningen of ontsteking die leidt tot chronische ziekten, voornamelijk vanwege hun vloeibare vorm en moleculaire toestand, "zegt Richards. "Ten tweede kunnen ze daadwerkelijk verbeteren Cardiovasculaire gezondheid en ontstekingen in het lichaam. "Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen met gezonde vetten zijn zalm, sardines, forel, haring, avocado, olijfolie, noten, vlas, tofu en zonnebloemzaadolie.
"Een dieet vol gezond Vetten zit tegelijkertijd vol met nuttige voedingsstoffen die het gewichtsverlies zullen vergroten. Omgekeerd, door voedsel te vermijden met slecht Vet, je elimineert ook veel junkfood en caloriearme, lage voedingsmiddelen uit uw dieet die alleen leiden tot gewichtstoename en ontsteking, "legt Richards uit.
Castillo voegt eraan toe dat gezonde vetten andere functies in het lichaam hebben, waardoor het helpt om vitamine A, D, E en K te absorberen. "Ze stimuleren ons immuunsysteem, reguleren de lichaamstemperatuur, creëren het gevoel van verzadiging en reguleren hormonen," zegt hij .
Poon merkt op dat meervoudig onverzadigde vetten worden beschouwd als essentiële vetten. "We hebben deze nodig voor gezondheid en moeten uit voedsel consumeren. Omega-3 en omega-6 vetzuren en CLA's zijn meervoudig onverzadigde vetten."
Zoals eerder genoemde, zijn meervoudig onverzadigde vetten zoals CLA's om een aantal redenen gunstig voor uw dieet, waaronder u verzadigd houden. Castillo wijst erop:"Deze vetten kunnen u helpen af te vallen omdat ze u helpen langer voller te houden, wat minder late-night snacking kan betekenen."
De moleculaire samenstelling van CLA -vetten is ook een factor in gewichtsverlies, zoals aangegeven uit eerdere studies. "CLA -olie wordt verondersteld het aantal enzymen te vergroten dat betrokken is bij het afbreken van vet," zegt Castillo, dat wordt ondersteund door beoordelingen zoals een in 2015 gepubliceerde die verwijst naar de metabole functie van CLAS. Poon noemt deze studies deze studies "veelbelovend" Toevoegen dat "studies bij dieren aantonen dat CLA de energie -inname kan verminderen, het energieverbruik kan verhogen en de productie van de vorming van vetcellen, geholpen in gewichtsverlies kan remmen," legt ze echter uit, ze waarschuwt, "menselijke studies hebben gemengde resultaten gehad."
Richards merkt ook op dat onderzoek wijst op de werkzaamheid van CLA -olie om vetten bij dieren met hoge snelheid af te breken. "Dit leidt tot het concept dat CLA het gewichtsverlies kan verbeteren door ook vetverbranding in het menselijk lichaam te vergroten", zegt ze. Ze wijst er echter ook op dat "menselijke studies niet zo effectief zijn geweest in het bewijzen van deze claim."
Een van de belangrijkste nadelen van CLA -vetten is dat er een potentieel is voor verhoogde ontsteking, een aandoening die niet alleen wordt geassocieerd met gewichtstoename, maar ook andere gezondheidsrisico's. "Door de voedselbronnen van CLA te vergroten, verhoogt u tegelijkertijd verzadigd vet in uw dieet, wat kan leiden tot een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en andere chronische ziekten", zegt Richards. "Aanvullen met CLA kan leiden tot chronische ontsteking."
Castillo merkt op dat CLA "C-reactief eiwit kan verhogen", wat wordt geassocieerd met ontsteking en leverschade.
Poon waarschuwt ook dat het consumeren van te veel CLA "bloedstolling kan vertragen en kan leiden tot een accumulatie van vet in de lever."
Bij het afwegen van de voor- en nadelen van het consumeren van CLA's voor het potentieel van vetverbrandend, adviseert Poon mensen om hun dosering te beperken:"3,4-6,8 g per dag is gebleken dat effectief is voor gewichtsverlies bij overgewicht of zwaarlijvige mensen." Voor mensen die niet overgewicht of zwaarlijvig zijn, is het het beste om met uw arts of voedingsdeskundige te bespreken of u CLA -vetten aan uw dieet moet toevoegen als u wilt afvallen.
Ten slotte zijn al onze experts het erover eens dat het het beste is om CLA -supplementen te vermijden en de vetten in te nemen als ze natuurlijk in voedingsmiddelen voorkomen. "Over het algemeen zou ik aanraden dat mensen hun CLA uit voedsel halen, met name dieren met gras gevoed, in plaats van de supplementvorm", zegt Poon. "CLA -supplementen zijn gemaakt van chemisch veranderde plantaardige olie."
Het idee van het nemen van saffloerolie voor gewichtsverlies werd populair door het gewichtsverliesbedrijf Safslim, dat beweerde dat zijn high-linolische saffloerolie zou helpen buikvet te verminderen; Dit zou op zijn beurt kunnen verwarren met het denken dat de olie een aanzienlijke hoeveelheid Cla.
Saffloer -olie kan echter slechts 0,7 mg CLA per gramvet bevatten. Nog meer verwarrend is dat supplementen met het label "CLA Safflower Oil" het gevolg zijn van chemische processen die het linolzuur in saffloerolie omzetten in een vorm van CLA, maar dit wordt allemaal gedaan in een laboratorium en niet het gevolg van saffloerolie met een hoog natuurlijke CLA -inhoud.
"Hoewel ik erken dat CLA voor sommigen effectief is geweest voor gewichtsverlies, zou ik het als preferentieel beschouwen", zegt Poon. Met andere woorden, zoals eerder vermeld, hebben degenen die overgewicht of obesitas hebben de grootste resultaten gezien van het toevoegen van een beperkte dosering van CLAS aan hun dieet.
Ga er ook niet vanuit dat veelbelovende klinische onderzoeken bij dieren noodzakelijkerwijs CLA een wondermiddel maken voor het bereiken en behouden van een gezond gewicht.
"Ik zou aanraden om met een diëtist te werken", zegt Castillo. "Als dit niet iets is dat je op dit moment kunt doen, controleer dan je inname een week en kijk waar je wijzigingen kunt aanbrengen."
De bottom line versterkt inderdaad de basisprincipes van gewichtsverlies die we nu allemaal kennen. "Ik raad aan om uw gewichtsverlies te verbeteren door een uitgebalanceerd dieet te consumeren gericht op ontstekingsremmend voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en weinig calorieën", zegt Richards. 
hoe CLAS werkt
Bekende bijwerkingen van CLAS
hoe CLAS veilig te gebruiken
bevat Safflower Oil CLA?
laatste gedachten