agressie na het eten

Vraag
Hallo daar. Mijn man vertelde me dat hij zich erg prikkelbaar voelt nadat hij dingen als rijst heeft gegeten. Hij zei dat hij zich erg boos en geïrriteerd voelde. Maar zolang hij het niet eet, voelt hij zich prima. Hij heeft een allergietest gedaan en de dokter zei hem weg te blijven van gefrituurd voedsel. Ik wil gewoon deze agressie begrijpen die hij voelt na het eten. Ik vraag niet om een ​​diagnose, ik wil het gewoon begrijpen. Als je hier informatie over hebt, laat het me dan weten.

Bedankt!

Antwoord
Ik betwijfel of er een specifieke chemische stof is, maar ik zou me afvragen wat zijn bloedsuikerspiegel door dit alles doet... als zijn suiker een beetje stijgt, reageert het lichaam en het daalt een beetje te laag, kan hij prikkelbaar worden .

Ik zou me hierbij afvragen wat koolhydraten zijn, niet alleen rijst.

Een makkelijke manier om te zien is om meerdere half uur bloedsuikers te krijgen van voor een maaltijd met rijst, tot enkele uren later om mijn theorie te bewijzen of te weerleggen......