Heeft uw overgewicht ervoor gezorgd dat u slapeloze nachten heeft doorgebracht? Heeft uw zelfvertrouwen een deuk opgelopen door overgewicht? We hebben misschien het dieet dat je helpt die kilo's kwijt te raken, zonder jezelf tot honger te dwingen.
Het is het Wheat Belly-dieet waar we het over hebben. Is het echt zo effectief als het klinkt? Lees verder voor meer informatie!
Het Wheat Belly-dieet is een uniek dieet, dat gebaseerd is op het concept dat door het nemen van natuurlijke voedingsmiddelen en het weggooien van bewerkte voedingsmiddelen, je overtollige slappe hap kwijtraakt en gezond blijft.
Dit dieetplan is uitgevonden door een cardioloog genaamd William Davis (1). Hij realiseerde zich dat hij te zwaar was en ontdekte ook hoe het eten van voedsel op basis van tarwe hem minder energiek deed voelen. Hij merkte ook op dat zijn bloedsuikerspiegel en cholesterol vrij hoog waren. Dit bracht hem ertoe een dieet te ontwikkelen dat glutenrijk voedsel weggooit en natuurlijke voedingsmiddelen promoot. Davis begon voedingsmiddelen met een lagere glycemische index te nemen en begon voedingsmiddelen op basis van tarwe te vermijden. Het resulteerde in aanzienlijk gewichtsverlies en verbetering van de bloedsuikerspiegel. Hij vroeg zijn ouders om deze routine te volgen, en zij meldden ook verbeteringen. Het inspireerde hem tot het schrijven en publiceren van een boek over zijn theorie van dieet en gewichtsverlies.
Het basisprincipe van een tarwebuikdieet is dat u voedsel op basis van tarwe uit uw maaltijden moet verwijderen. Dit betekent dat je geen brood, ontbijtgranen, pasta en donuts kunt eten. Het eten van voedsel gemaakt met gerst, bepaalde haver en rogge is evenmin toegestaan.
Hoewel sommige mensen misschien denken dat het een soort glutenvrij dieet is, raadt Davis af om glutenvrije vervangers van typisch op tarwe gebaseerd voedsel te eten. Hij is van mening dat dergelijke voedingsmiddelen ook een identieke reactie op de bloedsuikerspiegel kunnen veroorzaken. Afgezien van tarwe, moeten de aanhangers van dit dieet ook stoppen met het consumeren van fructose-dranken, suikerhoudend voedsel, aardappelen, rijst, peulvruchten, suikerachtig vruchtensap, enz. Het weglaten van transvet en bewerkte voedingsmiddelen is ook een vereiste.
Als je je aan dit dieet houdt, kun je voedsel eten zoals:
Hoewel dit dieet het consumeren van tarwe-gebrouwen bieren niet toestaat, kunnen volgers rode wijn drinken. David moedigt de volgers aan om te trainen, maar specificeert niet de typen.
Hier is een voorbeeldmenu voor een tarwebuikdieet. Het ontbijt kan bestaan uit amandelen, bessen en vetvrije yoghurt. Voor de lunch kunt u gegrilde kipstukjes, gestoomde groenten met olijfolie en half kopje bruine rijst nemen. Voor avondsnacks kun je smullen van rauwe groenten en zwarte bonen dip. Voor het diner kunt u genieten van gebakken aubergine met mozzarella kaas, groene salade met olijfolie.
Volgens de voorstander van het tarwebuikdieet helpt uitsluiting van tarwe in alle vormen het dagelijkse calorieverbruik voor een volwassen persoon te verminderen. Door tarwe weg te gooien, kunt u uw dagelijkse calorie-inname met 400 calorieën verminderen. Deze vermindering van de calorie-inname kan ertoe leiden dat u een pond per week verliest. Davis voegt er ook aan toe dat tarwe een eetlustopwekkend eiwit heeft, gliadine genaamd, waardoor je hunkert naar meer voedsel, waardoor afvallen moeilijk wordt. Door tarwe uit maaltijden te verwijderen, heb je een verminderde eetlust en een lager risico op bloedsuikerpieken. Als de bloedsuikerspiegel niet hoog is, heeft het lichaam de neiging minder vet op te slaan.
Dit dieet heeft verschillende voordelen:
Geen enkel dieet is foutloos, en hetzelfde geldt voor dit dieet. De belangrijkste beperkingen zijn:
In feite hebben gezondheidsdeskundigen en diëtisten zowel het tarwebuikdieetplan toegejuicht als bekritiseerd. Het is waar dat dit dieet gewichtsverlies bevordert, maar dat is niet alleen vanwege het mijden van gluten. Het dieet schrapt veel voedingsmiddelen die verband houden met gewichtstoename. Voorbeelden zijn glucosestroop met een hoog fructosegehalte, rijst, frisdrank, enz. Maar peulvruchten die boordevol eiwitten zitten, worden ook weggegooid.
Hoewel gewichtsverlies en verlaging van het cholesterolgehalte de weg vrijmaken voor de gezondheid van het hart, is de opname van rood vlees en vetrijke zuivelproducten niet geschikt voor mensen met een hoog cholesterolgehalte of hartaandoeningen. Sommige gezondheidsexperts denken ook dat de bewering van Davis, dat dit dieet helpt om aandoeningen zoals artritis en diabetes te voorkomen, slechts gedeeltelijk waar is. Deze aandoeningen kunnen worden veroorzaakt door een groot aantal factoren, en alleen door gluten te elimineren, word je er niet immuun voor, beweren ze.
Dit dieet is verwant aan een ander populair dieet dat eten als voorouders van de menselijke beschaving onderschrijft:het Paleo-dieet. Het onderschrijft wel gezonde voeding en eetgewoonten, maar het naleven ervan is niet voor iedereen even eenvoudig. Uiteindelijk kun je afvallen zonder tarwe van je menu te schrappen als je de calorie-inname in de gaten houdt.
Hoe heeft dit bericht je geholpen? Vertel het ons door in het onderstaande vak te reageren.