Heeft u suikerziekte? Vraagt u zich af wat voor u de ideale voeding zou moeten zijn om de ziekte te helpen voorkomen of behandelen? Wat de ziekte ook is, als ons dieet perfect is, kunnen we het meestal voorkomen.
De reden dat artsen een vegetarisch dieet aanbevelen voor diabetespatiënten is dat een vegetarisch dieet niet bestaat uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan calorieën of vetten, maar uit vitamines en mineralen.
Dus wat is het ideale dieet om diabetes te voorkomen of te behandelen? En hoe kun je er een plannen? Dit bericht heeft de antwoorden! Lees verder!
Het vegetarische diabetische dieetplan voor Indiërs moet vol eiwitten, vetten en koolhydraten zijn. De focus zou echter meer moeten liggen op koolhydraten en minder op eiwitten en vetten. Volgens artsen moet de dagelijkse inname tussen 1500-1800 calorieën zijn. Er moeten ook drie soorten fruit en twee groenten in het dieetplan zitten. Hier is een idee over wat je moet eten als je op dieet bent.
Eet meer van volkoren granen, tarwe, channa atta, gierst, haver en andere vezelrijke voedingsmiddelen. Als je pasta of noedels hebt, zorg er dan voor dat je het met groenten hebt.
Twee porties melk per dag is een must voor diabetische dieetvolgers. Het helpt bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel (1).
Peulvruchten zijn een must omdat ze een minder effect hebben op het glucosegehalte dan andere met koolhydraten gevulde producten (2).
Erwten, bonen, broccoli en spinazie moeten aan het dieet worden toegevoegd. Spruiten zijn ook een gezondere optie.
Focus meer op papaja, appels, sinaasappels en peren dan mango's, bananen en druiven. Guaves zijn ook een goede optie.
Goede vetten bevatten meestal weinig cholesterol, wat goed is voor de gezondheid. (3) Een paar voorbeelden zijn koolzaadolie, vette vis en noten.
Er zijn een paar dingen die u beter niet kunt eten als u een vegetarisch diabetesdieet volgt.
Vegetarische diëten helpen niet alleen bij het afvallen, maar zijn ook op andere manieren gunstig. Het volgen van een goed en gezond voedingsplan kan je binnen enkele weken een geweldige gezondheid bieden. U moet echter enkele belangrijke richtlijnen doorlopen voordat u dit kunt overwegen.
Wanneer u probeert gezond te eten, onthoud dan altijd dat de porties ook tellen. Sommige mensen denken dat gezond eten betekent dat je zoveel eet als je wilt. Dat is precies waar het mis kan gaan. Goed eten en eten onder controle gaan samen. Onthoud ook dat sommige granen, bonen en fruit vol koolhydraten zitten die de glucosespiegels in het lichaam kunnen verhogen en in de toekomst tot gewichtstoename kunnen leiden (4).
Maak er een punt van om voedzaam voedsel te kiezen. Alleen omdat je een veganistisch dieet volgt, wil dat nog niet zeggen dat je alles zult eten dat vegetarisch is. Er zijn momenten waarop u koekjes en gebak of pizza kunt eten, maar zorg ervoor dat u die uitsluitend voor speciale gelegenheden bewaart. Het is verstandig om je te concentreren op plantaardig voedsel zoals volle granen, fruit en groenten. Beperk ook met suiker gevulde dranken en gefrituurd voedsel.
Een goed maaltijdplan geeft u een beter idee over hoe u als een vegetariër kunt eten terwijl u probeert diabetes onder controle te houden. Hieronder volgt een voorbeeld van een maaltijdplan dat u kan helpen!
Ochtend:
Thee zonder suiker en twee Marie-koekjes (calorietelling:35 voor thee en 56 voor koekjes)
Ontbijt:
Methi of palak paratha en zure wrongel (calorietelling:200 voor 2 roti's en 30 voor wrongel)
OF
Eiwitten roerei/paneer roerei en gewone chapatti (calorieëntelling:130 voor eieren en 150 voor twee chapati's)
Middenmorgen:
Een appel/guave/sinaasappel (calorietelling:40)
Lunch:
Groene salade, gobi ki sabzi, dal en rotis (calorietelling:30 voor salade, 85 voor groenten, 130 voor een kom dal en 150 voor twee kleine roti's.
Avond:
Groene thee en crackerkoekjes (calorietelling:0 calorieën voor groene thee en 50 voor twee koekjes)
Diner:
Lauki-curry, rotis en wrongel (calorietelling:85 voor een kleine kom lauki-curry, 150 voor twee kleine roti's en 30 voor wrongel)
Laat op de avond:
Een glas magere melk (calorietelling:120)
Er zijn verschillende soorten vegetarische diëten voor de diabetespatiënt. De items variëren in de meeste van hen. Enkele van de meest voorkomende die tegenwoordig worden gezien, zijn:
Exclusief eieren, vlees en alle zuivelproducten.
Exclusief vlees en eieren. Hierin kunnen zuivelproducten worden gebruikt.
Exclusief alle soorten vlees. Zuivelproducten en eieren kunnen worden gegeten.
Wanneer je het veganistische dieet volgt, pluk je er verschillende voordelen uit. Laten we er een paar doornemen!
1. Een vegetarisch dieet verbetert en regelt de bloedsuikerspiegel (5).
2. Verlaagt cholesterol (6).
3. Beschermt uw lichaam tegen hartaandoeningen (7).
4. Maakt je nooit zwaarder.
Volg vandaag nog dit vegetarische dieet voor diabetici en blijf gezond! Deel uw vegetarische diabetische recepten met ons door in het onderstaande vak te reageren!