Heb je dit al eens overwogen? Wat als uw ochtendontbijt, waarvan u denkt dat het 'gezond en voedzaam' is, al die elementen bevat die uw leven sneller kunnen verstoren dan u had verwacht?
Klinkt eng? Ik weet. Wat nog enger is, is dat de meeste van deze voedingsmiddelen worden geadverteerd en gepromoot als 'gezonde voeding'.
Net zoals je een boek niet kunt beoordelen op zijn omslag, kun je een eetbaar zelfs niet beoordelen op zijn advertentie. Je moet de feiten kennen. En feiten zijn wat we bieden.
De ochtendklok loopt snel en je hebt haast om aan het werk te gaan. Je knoopt je shirt dicht, rits je broek dicht en gaat naar de ontbijttafel. Je propt er een paar sneetjes brood tussen met boter ertussen. En dan ga je je huis uit, kragen omhoog en hoofd omhoog omdat je een voedzame maaltijd hebt verslonden.
Raad eens?
Blijf hetzelfde doen, en geen wonder dat je op een dag een ziekenhuisbed zou moeten boeken. Want dit bescheiden ontbijtgerecht is niet zo gezond als het eruit ziet. Wit brood mist voedingswaarde en bevat veel suiker! Witbrood speelt ook een sluwe rol bij het langzaam optellen van je lichaamsgewicht over een periode van enkele jaren.
Alsjeblieft. Ik probeer hier niet racistisch te zijn. Het zijn de feiten die spreken; alles wat wit is, is niet goed voor je. En hetzelfde geldt ook voor witte rijst. Net als wit brood bevat witte rijst niet veel voedingswaarde. Het zorgt er ook voor dat je lichaam ongewenste vetten opslaat, waardoor gewichtsverlies wordt belemmerd.
Ingeblikt voedsel is altijd een no-no als het gaat om gezond leven. Vooral tomaten in blik, die een giftige chemische stof bevatten die BPA wordt genoemd. Deze gevaarlijke chemische stof kan leiden tot reproductieve problemen, de kans op borst- en prostaatkanker vergroten en ook het risico op diabetes en hartaandoeningen verhogen.
Dit kan als een schok komen. Het zout dat we thuis gebruiken is een onmisbaar ingrediënt in onze voeding. Miss om een snufje zout toe te voegen, dat is het, je eten zou zo goed zijn als rommel in de prullenbak. Het is gebleken dat gewoon keukenzout in onze huizen en het zout in bewerkte voedingsmiddelen heel anders zijn dan het soort zout dat ons lichaam nodig heeft. Het zogenaamde geraffineerde of bewerkte zout bestaat uit 98% natriumchloride en 2% door de mens gemaakte chemicaliën. Terwijl natuurlijk zout (ook bekend als Himalayazout) 84% natriumchloride bevat en 16% andere essentiële mineralen en voedingsstoffen.
Die glanzende magnetron-popcornzak bestaat uit PFOA en PFOS, twee chemicaliën die worden gebruikt om te voorkomen dat vet in fastfoodzakken lekt; en precies dezelfde chemicaliën die jou en ik ervan weerhouden gezond te blijven of er op de lange termijn levend uit te komen. Als de tassen worden verwarmd, krijgen we geen smakelijke kom popcorn, maar een giftige 'bijeenkomst' van chemicaliën en snacks die ons al snel naar de uitgangspoorten brengen.
Deze eeuwige favorieten van de ultramoderne mannen en vrouwen zijn een verzameling potentiële ziekten. Verwerkt vlees wordt meestal gemaakt van dieren die in besloten omgevingen zijn grootgebracht. Deze dieren worden geïnjecteerd met groeihormonen en andere medicijnen. Het consumeren van hun vlees zou ons kwalen bezorgen waar we zelfs bang voor zouden zijn om erover te horen.
Groenten? Zeker wel! Maar plantaardige oliën? Tijd om achterover te leunen en diep na te denken. De meeste destructieve voedingsmiddelen die we consumeren, worden geboren in verwarmde plantaardige oliën. Deze oliën zijn sterk verwerkt en wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, verstoren ze de verhouding tussen Omega -3 en Omega -6. Dit kan tot ernstige complicaties leiden.
Bevroren in ongeloof? Ga een lichte maaltijd nemen; en zorg ervoor dat het geen van deze zeven ongezonde voedingsmiddelen bevat!