Koosjer dieet - welke voedingsmiddelen je moet opnemen en welke voedingsmiddelen je moet vermijden

"Kosjer" is een term die wordt gebruikt om het voedingsplan te beschrijven dat is opgesteld door de Joodse wet. Er is veel discussie over dit koosjer dieetplan. Sommige Joden volgen dit dieetplan omdat ze erin geloven, terwijl anderen het gebruiken vanwege de gezondheidsvoordelen.

Regels voor koosjer dieet

Hier zijn een paar speciale regels die deel uitmaken van het koosjer dieet:

• In deze vorm van dieet kunnen bepaalde dieren helemaal niet worden gegeten.
• Zelfs voedselproducten van deze dieren, inclusief hun eieren, vlees, organen en melk, mogen niet worden geconsumeerd. Dit worden de 'verboden' dieren genoemd volgens het dieetplan.
• Dieren met gespleten hoeven en herkauwen zijn acceptabel om te eten, terwijl dieren die geen van beide eigenschappen bezitten, niet kunnen worden geconsumeerd.
• Het is toegestaan ​​om dieren zoals schapen, geiten, runderen en herten te eten, maar de wet verbiedt het eten van dieren zoals kamelen, haas en varken.
• Alleen geslachte dieren kunnen worden geconsumeerd.
• Die dieren die een natuurlijke dood sterven of door andere dieren worden opgegeten, kunnen niet worden gegeten.
• Ook moet het slachten gebeuren volgens de Joodse slachtmethode.

Te vermijden voedingsmiddelen in een koosjer dieet

Dit dieet heeft veel specifieke regels en beperkingen die moeten worden gevolgd. Voedingsmiddelen die niet kunnen worden gegeten in het koosjere dieet zijn als volgt:

1. Varkensvleesproducten:

Voedsel dat van varkensvlees is gemaakt, kan niet worden geconsumeerd. Varkensvleesproducten zijn verboden in het koosjere dieet. Daarom mogen voedingsmiddelen zoals spek en worstjes niet worden geconsumeerd. Dit is gunstig voor de gezondheid omdat het helpt om een ​​gezond lichaam te behouden.

2. Sommige pluimvee:

Het enige gevogelte dat in dit dieet kan worden gegeten, zijn gans, kip, eend en kalkoen.

3. De meeste ijsjes:

Als je een ijsliefhebber bent, zul je het moeilijk hebben om dit dieet te volgen, omdat het de consumptie van de meeste ijsjes beperkt. Aangezien de meeste ijsjes zowel zuivelproducten als dierlijke producten mengen, mag je alleen koosjer ijs kopen.

4. Konijn:

Konijn is een verboden dierlijk vlees volgens koosjer regelboek. Je kunt dit dier niet slachten voor consumptie.

5. Cheeseburgers:

Cheeseburgers zijn een mengsel van vlees en zuivelproducten dat zonder enige twijfel verboden is door de kasjroet. Kaas en vlees hebben een hoog caloriegehalte. Je zou dus zonder cheeseburgers kunnen om te voorkomen dat je gezondheid verslechtert.

6. Wat yoghurt:

Yoghurt die zonder toegevoegde suikers wordt geconsumeerd, is gunstig voor de gezondheid. Het kan als tussendoortje worden gegeten om je honger te stillen en het helpt ook het lichaam. Het helpt ook om de lichaamstemperatuur te verlagen. Yoghurt kalmeert het lichaam en helpt bij het verteringsproces. Maar soms wordt yoghurt tijdens de productie gemengd met zuivel en dierlijke producten. Daarom moet je koosjere yoghurt kopen als je op dieet bent.

7. Sommige vruchten en noten:

Volgens de regels van het koosjere dieet mag je geen fruit van de boom consumeren. Vruchten die zijn geoogst aan bomen die minstens drie jaar oud waren, kunnen worden geconsumeerd. Daarom is het raadzaam om ook koosjer fruit te kopen om aan de veilige kant te blijven.

Nu u het koosjere dieet kent, kent u de voordelen en nadelen ervan. Kies het dieet op basis van je voorkeur en als je eraan wilt beginnen en je eraan wilt overgeven, zorg er dan voor dat je de basis onthoudt.