Voelt u zich lusteloos en beginnen de cijfers op de weegschaal u te schrikken? Welnu, het wordt tijd dat u overschakelt op een dieet dat uw gewicht onder controle houdt en ook uw humeur en gemoedstoestand verlicht. De meeste diëten zijn zeer streng en kunnen het moeilijk maken voor een persoon om gemotiveerd te blijven om het door te zetten. Het Pritikin-dieet is echter anders. Hoewel het helpt bij het afvallen, moedigt het je ook aan om een gezonde levensstijl aan te passen. Dit dieet is een vetarm dieet dat meer nadruk legt op het consumeren van groenten, fruit en granen. Het dieet bevat slechts 10 procent vet.
Het dieet werd in de jaren vijftig geformuleerd door Dr. Nathan Pritikin, maar werd in de jaren zeventig gepopulariseerd door zijn zoon, Robert Pritikin. Dit dieet leert u hoe u een vetarm dieet kunt volgen en dit met succes kunt combineren met regelmatige lichaamsbeweging en methoden om stress te verminderen. Het was bedoeld om mensen te helpen hun cholesterol- en bloedsuikerspiegel te verlagen. Het gewichtsverlies dat het mogelijk maakte, was echter een extra bonus.
Volgens Robert Pritikin, het brein achter dit populaire dieet, draait het bij het Pritikin-dieetplan allemaal om het kiezen van caloriearm voedsel, zodat je het overtollige lichaamsvet dat je met je meedraagt kwijtraakt. Hij beweert dat dit lichaamsvet een obstakel vormt voor een lang leven en een goede gezondheid. Het unieke van het dieet is dat mensen zoveel kunnen eten als ze willen, zolang ze maar caloriearm voedsel kiezen. Er is geen limiet aan porties en mensen hoeven geen kleine porties te eten en hongerig te blijven.
Volgens het Pritikin-dieet zijn er sommige voedingsmiddelen die meer calorieën bevatten dan andere. Als u dus voedingsmiddelen consumeert die weinig calorieën per kilo bevatten, kunt u meer van deze voedingsmiddelen consumeren en uw lichaam toch niet belasten met calorieën. Als gevolg hiervan zul je afvallen.
Het is het beste om weg te blijven van bewerkte voedingsmiddelen, omdat ze vol zitten met calorieën. Het wordt aangeraden om voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en water, een belangrijk deel van uw dieet te maken. Dit omvat voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, onbewerkte granen en peulvruchten. Volgens het dieet verzadigen deze voedingsmiddelen de maag. Je zou moeten proberen om drie maaltijden per dag te consumeren, bestaande uit de voedingsmiddelen. Daarnaast moet je ook twee snacks per dag consumeren die weinig calorieën bevatten.
Naast het dieet moet je ook sporten. Wandelen kan de oefening zijn en je zou 30 minuten per dag moeten lopen. Robert Pritikin pleit voor 30 mijl per week wandelen. Hij zegt echter dat als mensen 12 tot 15 mijl per week halen, dit een goed begin is en dit zal niet alleen gewichtsverlies vergemakkelijken, maar hen ook in staat stellen om het verloren gewicht op peil te houden.
Als u wilt afvallen door middel van het Pritikin-dieet, moet u de caloriedichtheid van elke maaltijd die u binnenkrijgt op minder dan 880 calorieën per kilo houden. Doorgaans bevatten groenten minder dan 440 calorieën per kilo en wanneer ze worden gecombineerd met zetmeel en vlees, kunt u het caloriegemiddelde van elk van uw maaltijden verlagen. Bovendien bevatten voedingsmiddelen met een hoog koolhydraatgehalte, zoals warme ontbijtgranen en pasta, tussen de 500 en 1380 calorieën per kilo. Let dus goed op bij het consumeren ervan. Aan de andere kant is het dierlijke eiwit dat de hoogste calorie per kilo heeft. Daarom is het het beste om mager vlees te combineren met veel groenten om de caloriedichtheid van uw maaltijd te verlagen.
De voedingsmiddelen die u als onderdeel van het Pritikin-dieet moet consumeren om af te vallen, zijn onder meer:
Wist je dat je ook een paar bewerkte voedingsmiddelen voor hele maaltijden kunt consumeren? Ja, dit dieet beweert dat weinig bewerkte voedingsmiddelen zoals havermoutpap, witte bloempasta ook in uw maaltijden kunnen worden opgenomen. Maar zorg ervoor dat je de pasta combineert met veel verse groenten. Eet daarnaast kleine porties magere zuivelproducten en mager rundvlees en kip. Je kunt vis en andere zeevruchten eten die ook rijk zijn aan omega-3-vetzuren, zolang je maar ongeveer drie porties per week consumeert.
Het Pritikin-dieet is qua voedingswaarde gezond, omdat het pleit voor het consumeren van veel groenten, granen en vezels. Het dieet bevat weinig calorieën, dus je zult gewichtsverlies ervaren. En samen met het verminderen van stress en fysieke oefeningen, bevordert u de algehele gezondheid en het welzijn.