Urinezuurdieet - Hoe helpt het om jicht tegen te gaan?
Jicht is niets anders dan een vorm van artritis die optreedt als gevolg van hoge urinezuurspiegels in de bloedbaan. Als u eenmaal de diagnose hoge urinezuurspiegels heeft, is de volgende stap om een voedingsdeskundige en diëtist te ontmoeten en het urinezuurdieet te begrijpen.
Waarom een urinezuurdieet?
Wist je dat het urinezuurdieet helpt om de urinezuurconcentratie in je bloedbaan te verlagen? Hierdoor zal het helpen bij de symptomen van jicht en ervoor zorgen dat je geen last krijgt van een gevoelige en pijnlijke grote teen. Dit dieet pleit er sterk voor om voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte te verminderen. De reden hiervoor is simpel. Wanneer je lichaam purine afbreekt, wordt het omgezet in urinezuur. Als dit zuur niet uit het lichaam wordt geëlimineerd, leidt dit tot jicht of ontsteking en gewrichtspijn.
Het urinezuurdieet volgen:
Er zijn een paar beperkingen bij het volgen van dit dieet, maar niets dat omslachtig en moeilijk zal zijn. Integendeel, u zult verlichting van uw symptomen ervaren. U zult het dus niet erg vinden om dit dieet voor hoog urinezuur te volgen.
Er zijn een aantal voedingsmiddelen die u als onderdeel van het dieet moet vermijden. Dat is eigenlijk waar urinezuurdieet om draait:het vermijden van voedingsmiddelen die uw toestand en symptomen kunnen verergeren! Concentreer u ook op voedingsmiddelen die ontstekingen kunnen verlichten en uw urinezuurspiegels op natuurlijke wijze kunnen verlagen.
- Purine voedingsmiddelen: Het eerste dat u moet doen, is purinerijke voedingsmiddelen uit uw dieet verwijderen. Deze omvatten ansjovis, kuit, sardines, gist, gehakt, zwezerik en bouillon. Terwijl vis, linzen, asperges, paddenstoelen, schaaldieren en spinazie matige hoeveelheden purine bevatten, moet je proberen je te beperken tot slechts één portie van deze voedingsmiddelen. Hoe verleid je ook bent, blijf uit de buurt van voedsel dat rijk is aan purines!
- Complexe koolhydraten: Complex klinken ze en complex zijn ze! Probeer complexe koolhydraten te consumeren die te vinden zijn in fruit, volle granen en groenten. Dit voorkomt niet alleen de ophoping van urinezuur in uw bloedbaan, het bevordert ook de spijsvertering en helpt bij de opname van voedingsstoffen.
- Eiwitten: Verminder uw inname van eiwitten. Probeer eiwitten met een laag vetgehalte te consumeren. Probeer mager vlees, vetvrije sojabonen en spruitjes te consumeren. Eiwitten zouden slechts 15 procent van uw dieet moeten uitmaken. Als je niet van het eten van spruitjes houdt, doe dan je salade met wat spruitjes en citroensap, het zal zeker je smaakpapillen verleiden!
- Vruchten: Fruit, zoals limoen, appels, bananen en sinaasappels, moet dagelijks worden geconsumeerd om uw urinezuurgehalte te verlagen. Zelfs kersen zouden goed zijn. Je kunt sap van zure kers consumeren om ontstekingen te verminderen en je urinezuurspiegels te verlagen. Probeer twee bananen per dag te eten, ze zijn gemakkelijk betaalbaar, helpen jichtsymptomen te verminderen en hebben talloze andere gezondheidsvoordelen!
- Tofu: Consumptie van tofu wordt als goed beschouwd voor het verlagen van de urinezuurspiegels, omdat het de concentratie van plasma-eiwit verandert en helpt bij de uitscheiding van het zuur. Tofu kan net zo worden gekookt als paneer. Gebruik het als vervanging voor je recepten!
- Alcohol: Alcohol is een compleet nee als onderdeel van het urinezuurdieet. Als u alcohol gebruikt, wees dan voorbereid op een verhoging van uw urinezuurspiegels!
- Water: Dit dieet moedigt je aan om water en vloeistoffen te consumeren. Je zou elke dag tot zes hele liters water moeten drinken om het urinezuur uit je lichaam te spoelen. Voeg ook verse fruit- en groentesappen, thee, koffie en soepen toe.
Aandachtspunten:
- Als u aan uw urinezuurdieet begint, zorg er dan voor dat u uw zoutinname vermindert.
- Als je eten smakelijker wilt maken, kijk dan eens naar het toevoegen van gemalen peper, tomaten, limoensap en azijn.
- Vermijd ook gezouten voedsel, zoals noten, koekjes en augurken.
- Verminder uw consumptie van bewerkte en geconserveerde voedingsmiddelen, aangezien deze een hoog zoutgehalte (natrium) bevatten.
De urinezuurdieetkaart lijkt de alkaliteit van het lichaam te verhogen en dit helpt op zijn beurt om de zuurgraad van het lichaam te verminderen. De sleutel is om vers, onbewerkt voedsel te consumeren dat uw urinezuurspiegels op natuurlijke wijze kan verlagen.
We hopen dat dit artikel je heeft geholpen. Laat ons uw ervaring weten in het commentaargedeelte hieronder!
