Foto's bekijken Kaas is een product op basis van melk en is geconcentreerd met eiwitten en vet uit melk. Kaas wordt bereid met koe-, geiten-, buffel- of schapenmelk. Kaas is langer houdbaar dan melk en is een rijke bron van eiwitten, calcium en fosfor.
Kaas is echter ook zeer rijk aan vet, met name verzadigd vet. Dus, is het veilig om kaas in uw dieet op te nemen? Vooral als u op zoek bent naar een vetarm dieet? Kaas uit je dagelijkse voeding schrappen, zal er alleen maar toe leiden dat je jezelf berooft van wat je lekker vindt. Vervang in plaats daarvan de gewone kaas door een betere en vetarme kaassoort om jezelf zo gezond mogelijk te houden.
Hier zijn een paar tips waarmee je de beste, niet-vette kaassoort kunt kiezen;
1.Gebruik meer van Neufchatel, snaarkazen, halfvolle mozzarella en boerenkaas in uw dieet, aangezien deze kazen minder vet bevatten.
2.Cheddar, Asiago, Gorgonzola en Parmezaanse kaas, die met de tijd zijn gerijpt, zijn veel smaakvoller. Dus als je ze in een kleinere hoeveelheid gebruikt, krijg je de smaak die je zoekt. Dus geen overtollig vet aan je lichaam toevoegen.
3.Kaas met verlaagd vetgehalte bevat ongeveer 4 gram verzadigd vet. Gebruik deze kaas dus in je gerechten.
4.Verwissel bij het bereiden van pizza's de Mozzarella-kaas voor een vetarme versie van dezelfde of gebruik vetvrije Parmezaanse kaas. Dit zal het vetgehalte in uw pizza verminderen, zonder de smaak van uw pizza te belemmeren.
5.De markt wordt nu overspoeld met vetarme kazen. Enkele van de meest voorkomende zijn Zwitserse, Amrican, Mozzarella, Cheddar en Cabot-kaas. Deze kunnen worden vervangen door de gebruikelijke kaas die je hebt gegeten.
6.Roomkaas is een must in cheesecake, maar het is ook erg dikmakend. Vervang dit door magere ricotta of kwark, om je favoriete cheesecake een gezonde twist te geven.
Kies voor deze soorten niet-vette kaas, die een gezonder effect hebben op je voeding.