Je eet elke dag gevarieerd en probeert thuis veel nieuwe recepten uit. Over het algemeen vereist de Indiase manier van koken veel olie-, boter- of vetgebruik en voegt het ook onnodige calorieën toe aan je dieet. Hoewel er tegenwoordig veel meer bewustzijn is over onze kook- en eetgewoonten, hebben we nog een lange weg te gaan. Het grillen van voedsel is een van de gezondere manieren van koken die mensen tegenwoordig gebruiken. Hoewel het voor Indiërs niet nieuw is, heeft deze manier van koken vanwege de gezondheidsvoordelen meer populariteit gewonnen dan voorheen.
Grillen is een zeer gezonde manier van koken die je weghoudt van veel gezondheidsproblemen, omdat het je lichaam veel voeding geeft. Als je vlees grilt, heeft het niet veel olie nodig en kookt het in zijn eigen vet. Het kost veel minder tijd om te koken en behoudt alle vitamines, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen van het vlees, de groenten en het fruit. Er zijn veel gezonde gegrilde gerechten zoals vis, garnalen en groenten zoals tomaten, aardappelen, uien, paprika's, courgettes, aubergines en fruit zoals ananas, mango, appel en peer.
Probeer verschillende soorten gegrilde gerechten en profiteer van alle gezondheidsvoordelen. Gebruik je favoriete marinades die niet alleen voor de smaak maar ook voor de gezondheid zorgen. De meeste gegrilde gerechten zijn gezond, tenzij je ze bedekt met boterachtige sauzen. Grill slim en zie hoeveel gezondheidsvoordelen je haalt uit het gegrilde voedsel.
Voor het grillen heb je niet teveel olie of boter nodig. Of het nu een groente, kip, schaap of rundvlees is; je hoeft het alleen maar op te fleuren met je favoriete kruiden. Grill je favoriete eten zonder spijt te hebben van het eten van te veel vet.
Omdat het grillen minder tijd kost om te koken, behouden groenten meer mineralen en vitamines. Evenzo behoudt vlees de essentiële vitamines, riboflavine en thiamine. Het is dus altijd een goede keuze om je eten te grillen en de gezondheidsvoordelen te behalen.
Je gebruikt minder of geen olie om te grillen in vergelijking met andere kookmethodes, wat op zijn beurt het aantal calorieën vermindert. Vlees kookt in zijn eigen vet en de hoge hitte houdt het eten mals en je gebruikt minder olie, kruiden en sauzen.
Grillen biedt u keuzevrijheid; je moet gewoon een beetje innovatief zijn om alle gezondheidsvoordelen van grillen te krijgen. Grill een verscheidenheid aan groenten, vlees en zelfs fruit voor betere keuzes. Je familie, partner en kinderen zullen er zeker dol op zijn.
Grillen is niet alleen een gezonde manier van koken, maar geeft je ook veel mogelijkheden om je smaakpapillen tevreden te stellen. U bent vrij om elke variatie aan marinades, kruiden, smaken en specerijen op uw eten te gebruiken.
Terwijl u gezond gegrild voedsel eet; vlees, groenten en fruit, je krijgt al hun gezondheidsvoordelen. Het eten van fruit en groenten voorziet ons lichaam van alle essentiële voedingsstoffen die op hun beurt het risico op hartaandoeningen, obesitas, beroertes en enkele vormen van kanker verminderen.