Het is een nieuw jaar en een geweldig excuus om in vorm te komen. Hier bespreekt body+soul vier van de nieuwste dieetboeken die op de markt zijn gekomen.
Dit jaar gaan de nieuwe dieetboeken van verstandig naar extreem. Hier is onze selectie van de grootste vier - en of ze echt werken.
De personal trainer van The Biggest Loser weet alles van afvallen. Haar nieuwe dieet- en trainingsboek is de beste optie om Bridges bij je in de keuken te hebben. Het dagelijkse eetschema telt de kilojoules voor je (je mag ongeveer 3430 per dag), en de voorgestelde maaltijden variëren van boekweitpannenkoekjes voor brekkie tot kangoeroe voor het avondeten. Natuurlijk is er geen winst zonder pijn:er worden zes dagen lichaamsbeweging geschetst, variërend van cardio tot yoga, met dag zeven een rustdag (en je zult het nodig hebben).
Wat de voedingsdeskundige zegt:"Er is geen bewijs dat aantoont dat het eten van minder dan 3430 kilojoule per dag je zal helpen meer gewicht te verliezen, dus dit houdt je dagelijkse inname in ieder geval boven de limiet", zegt diëtiste Amanda Clark. "Hoewel het eten van zo'n sterk verminderde hoeveelheid kilojoule je zal helpen gewicht te verliezen, is het nadat het dieet is afgelopen dat je ervoor moet zorgen dat je vertraagde metabolisme je niet [maakt] om het gewicht weer op te stapelen. Er zijn geen suggesties voor portiegroottes , wat van invloed kan zijn op uw portiecontrole. Aan de positieve kant zijn de maaltijden vers en gezond, en het trainingsplan zal u helpen de extra kilojoules te verbranden. Als u de snacks eet en de inname verhoogt tot 5000 kilojoule, is het een redelijk dieet voor een korte tijd."
Details:Penguin, $29,95.
Alles wat ons de strakke benen, buik en armen van Jennifer Aniston belooft, is een kijkje waard. The Family Chef, bedacht door Aniston's persoonlijke chef-koks, zussen Jewels en Jill Elmore, strooit het vuil over wat de Friends-ster eet (of in dit geval niet). Het is geen dieetboek als zodanig - er is een gedeelte met recepten voor kinderen en een gedeelte voor mannen waar koolhydraten verschijnen - maar het derde gedeelte bevat veel groenten en eiwitten. De recepten zijn onhandig en waarschijnlijk onmogelijk voor de gemiddelde vrouw - smoothie van witte perzik en gember met kokoswater, iemand? Het lage aantal kilojoules voor sommige porties - ongeveer 627 kilojoule voor selderijsoep of komkommersalade - kan u helpen snel gewicht te verliezen, maar het afhouden en het volgen van het dieet kan een andere zaak zijn.
Wat de voedingsdeskundige zegt:"Dit gaat minder over diëten en meer over gezond eten. Het is een goede gids om van de dieetrotonde af te komen. In haar voorwoord zegt Aniston dat ze vroeger op eiwitrepen leefde en nu weer thuis is gekookt eten, zij het met haar eigen koks. Er is geen uitsplitsing van de voedingswaarde van maaltijden, wat handig zou zijn voor mensen die eten om af te vallen, maar de ingrediënten zijn gezond en de focus ligt op helemaal opnieuw koken."
Details:Penguin, $ 44,95.
Chocaholics verheugen zich! Hier is een dieet waarmee je chocolade kunt eten en je er ook goed bij voelt. Volgens de auteurs, wetenschappers John Ashton en Lily Stojanovska, verhoogt het magische ingrediënt in cacao, epicatechine, een antioxidant, de snelheid waarmee ons lichaam vet verbrandt. Het heeft ook meer dan twee keer zoveel antioxidanten als in rode wijn. Hoewel de titel enigszins misleidend is, aangezien het 14-daagse dieetplan alleen het eten van een paar vierkanten pure chocolade omvat, of het drinken van een warme chocolademelk voor het slapengaan, wordt wel een algemeen gezond eet- en bewegingsplan aanbevolen. Het legt ook uit hoe je chocolade in je dagelijks leven kunt opnemen zonder je schuldig te voelen dat het je taille beïnvloedt.
Wat de voedingsdeskundige zegt:"De schrijvers hebben een sterke voedingsachtergrond, wat duidelijk blijkt uit het aanbevolen eetplan, dat evenwichtig, rechttoe rechtaan en feitelijk is. Er zijn enkele interessante feiten over chocolade, maar degenen die het kopen, verwachten te smullen van een gezin- blok chocolade zal teleurgesteld zijn. Er zit echter een goed, gedegen voedingsadvies bij."
Details:HarperCollins, $ 19,99.
"Afvallen, je levensstijl behouden!" is de belofte op de omslag en het boek maakt dit ook echt waar. Geschreven door geaccrediteerde praktiserende diëtiste Tara Diversi en geaccrediteerde inspanningsfysioloog Dr. Adam Fraser, is het basisconcept van het boek dat u zich geen zorgen hoeft te maken als u een dieet niet naar de letter kunt volgen - zolang u het grootste deel van de tijd het juiste doet , uw gezondheid zal verbeteren en u zult afvallen. Het eetplan concentreert zich op een hoge inname van groenten en op het verdrijven van voedsel, lichaamsbeweging en dieetmythes. Er is ook een geweldige sectie over het personaliseren van uw trainingsplan - nogmaals, alles is beter dan niets. Een geweldig boek als je het beu bent je elke keer schuldig te voelen als je van de dieet- of sportwagen valt.
Wat de voedingsdeskundige zegt:"Het is een goed afgerond boek dat niet alleen naar je dieet kijkt, maar naar je hele manier van leven. Het is geen oordeelsdieetbijbel zoals zovelen zijn. De nadruk ligt op het opleiden van mensen die net een beetje goed doen voor jezelf (en anderen) is beter dan niets. Een geweldig boek van goed gekwalificeerde auteurs. Het is een goede stap om mensen te leren hoe ze een gelukkiger houding kunnen aannemen ten opzichte van hun gezondheid."
Details:Wiley, $ 29,95. Beschikbaar in april.