Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gewichtsverlies >> Eetpatroon

Het geluksdieet

Een slechte dag? Er is een manier om dingen om te draaien, en het gaat om je maag

Het voedsel dat je eet kan een grote invloed hebben op je humeur. En volgens Dr. Caroline Longmore, expert op het gebied van natuurlijke gezondheid, draait het allemaal om het doseren van de voedingsmiddelen die de aanmaak van serotonine, of het gelukshormoon, door uw lichaam stimuleren.

"Een van de belangrijkste aminozuren is tryptofaan, dat alleen via voedsel en supplementen wordt verkregen", legt Dr. Longmore uit.

"Bij inname wordt tryptofaan door het lichaam omgezet in serotonine, dat samen met twee andere hormonen, noradrenaline en dopamine, de stemming verbetert. , bevordert ontspanning en helpt bij het omgaan met stress."

Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat voedingsmiddelen met een hoog magnesium- en vitamine B12-gehalte ook een grote bijdrage leveren aan het aanwakkeren van de chemische stoffen die je lichaam goed voelen.

Hier zijn zes voedingsmiddelen die ongetwijfeld een glimlach op je wijzerplaat zullen toveren.

1. Kwark

Als je last hebt van ernstige PMS, probeer dan een snack van kwark op rijstwafels voor een met tryptofaan geladen stemmingsverbetering. "Vanwege de boost in serotonine is gevonden dat tryptofaan de agressie bij vrouwen tijdens de premenstruele fase vermindert", zegt Dr. Longmore. "Het lijkt ook dysforie, stemmingswisselingen, spanning en prikkelbaarheid te verminderen."

2. Spinazie

Dankzij het hoge magnesiumgehalte helpt dit superfood ook gevoelens van angst, vermoeidheid en depressie af te weren. Het werkt door de hersenen te beschermen tegen ammoniak en de bloedvaten te ontspannen. Popeye was iets van plan!

3. Kreeft

Alsof je nog een excuus nodig hebt om de kreeft te bestellen! Schelpdieren zitten boordevol vitamine B12 - essentieel voor het verslaan van gevoelens van agressie, slapeloosheid of obsessief-compulsief gedrag. Lage niveaus van B12 kunnen uw risico op psychische problemen zoals dementie en depressie verhogen.

4. Tofu

Goed nieuws voor vegetariërs:tofu zit vol met superhoge niveaus van tryptofaan - 747 milligram per 100 gram in feite. En nog beter nieuws voor vrouwen die op hun gewicht letten, aangezien het serotonine door het lichaam laat pompen, waardoor zoete trek wordt voorkomen. "Het is ook aangetoond dat serotonine de maaglediging vertraagt, waardoor we ons langer vol voelen", zegt Dr. Longmore.

5. Bananen

Een ander voedsel dat rijk is aan tryptofaan, bananen zijn geweldige brandstof voor je training. De hoge kaliumspiegels kunnen krampen voorkomen en koolhydraten verhogen de energie. "Andere vruchten met veel tryptofaan zijn ananas, kiwi's, pruimen en weegbree", zegt Dr. Longmore.

6. Chocolade

Slechts een paar vierkanten choccie per dag kunnen het endorfinegehalte verhogen. Uit een onderzoek van de Johns Hopkins University in de VS bleek dat het suiker- en vetgehalte in chocolade een positief effect heeft op de stemming. Streef naar 40 g pure chocolade per dag voor een natuurlijke high.

Een stemmingsopwekkend maaltijdplan

Dit mini-maaltijdplan, ontwikkeld door Dr. Longmore, bevat voedingsmiddelen met een hoog tryptofaangehalte om je humeur gedurende de dag een boost te geven. Kies uit een van deze maaltijdsuggesties...

Ontbijt

  • Banaanpap gemaakt met sojamelk
  • Gepocheerd ei met spinazie
  • Gemengd fruit met sojayoghurt
  • Gerookte zalm op roggebrood

Lunch

  • Gebakken zoete aardappel met kwark en tonijn
  • Quinoa, bonen en avocado salade met verse kruiden
  • Tofu en groente roerbak
  • Spinazie, asperges en zilverbietensoep

Diner

  • Gestoomde vis met salade en zoete aardappel
  • Plantaardige ragu en quinoa
  • Braadpan met kip en bonen
  • Risotto met paddenstoelen en quinoa

Snacks

  • Crudités met bonenhummus
  • Havercakes met tahinipasta of hazelnootboter
  • Fruitsmoothie met sojamelk

Ontvangt u niet genoeg vezels in uw dieet? Voel u elke dag lichter en actiever met het nummer 1 vezelsupplement van Australië Metamucil:supervezel. Super Jij .