Mijn naam is Roxanne Mullenberg, en ik ben een 42-jarige bankprojectmanager die in Fargo, nd. woont,
Mijn hele familie is de definitie van "big boned":ik ben 5'8 "en heb mijn hele leven met mijn gewicht geworsteld. Daarom heb ik nooit een goed zelfbeeld gehad. Mijn moeder probeerde gezonde maaltijden te koken, maar mijn ouders voedden vier kinderen plus zichzelf met een arbeidersbudget, en we weten allemaal dat vers eten duurder is.
Als volwassene heb ik altijd 350 pond op de schaal gezien. Ik heb hier en daar programma voor gewichtsverlies geprobeerd die nooit hebben gewerkt. Dit was vóór apps, en het handmatig tellen van calorieën was vermoeiend en niet realistisch. Ik heb een programma geprobeerd waar ik shakes dronk, maar ik voelde me nooit vol of tevreden, en ik ben eigenlijk aangekomen. Ik probeerde ook bij een sportschool te komen, maar ik kon me nooit op voeding concentreren tegelijkertijd met lichaamsbeweging; Het was het een of het ander en ik heb nooit veel verandering gezien.
Mijn zus worstelde ook met haar gewicht en in 2014, op 39 -jarige leeftijd, had ze een maaghulsoperatie. Na een paar dagen thuis moest ze worden overgenomen naar het ziekenhuis en stierf ze aan een bloedstolsel van de operatie. Ik had niet alleen te maken met het plotseling verliezen van mijn zus, maar ik werd ook 's nachts een alleenstaande moeder:ik adopteerde haar vierjarige zoon, Ryan, met wie ik altijd een speciale band heb gedeeld. Mijn zus wilde altijd dat we dichtbij zouden zijn, en nu vraag ik me af of ze op de een of andere manier wist dat ze niet altijd in de buurt zou zijn.
Na wat er met mijn zus is gebeurd, wist ik dat een operatie nooit het gewichtsverliespad voor mij zou zijn. Toch wilde ik gezond worden voor Ryan, om ervoor te zorgen dat ik hier zou zijn, en om meer energie te hebben om de beste ouder te zijn die ik zou kunnen zijn. Natuurlijk, nu ik een alleenstaande ouder ben, zou dit uitdagender zijn dan in het verleden. Ik ben echt goed in verzorging en geven aan anderen, maar niet erg goed in het zorgen voor mezelf. Afvallen werd altijd op de tweede plaats om te verschijnen voor de evenementen van Ryan of mijn nichten - zelfs als dat betekende dat fast food of iets van de concessie op hun spellen staat.
Een paar jaar later was ik op een familiereünie toen de neef van mijn moeder naar boven kwam en vroeg:"Heb je een schildklierprobleem?" Ik zei niet iemand die ik kende. Ze vertelde me dat ze een schildklierprobleem had, net als al haar zussen. (De schildklier is een vlindervormig orgaan dat hormonen creëert en produceert die een belangrijke rol spelen in het metabolisme.) Ik had me niet gerealiseerd dat hier een familiegeschiedenis van was. Dus bij mijn volgende controle noemde ik het aan de dokter. Ze voerde bloedtesten uit en belde me die dag om te zeggen dat ik een onderactieve schildklier had en voorgeschreven me medicatie. Ik begon het recept te nemen en deed een poging om beter te eten, maar ik verloor alleen een verwaarloosbare hoeveelheid gewicht. Ik voelde me niet goed of trots op hoe ik eruit zag, dus besloot ik dat ik het werk wilde doen om meer te verliezen.
Kort daarna, ongeveer twee jaar geleden, richtte mijn kantoor een zomerwandelingsuitdaging op en ik heb me aangemeld. Mijn doel:loop 400 mijl tegen september. Het hebben van een concrete uitdaging motiveerde me echt en gaf me een reden om te sporten. De verantwoording was ook super nuttig. Elke week stuurden ze een e -mail naar iedereen met de kilometerstand van elke deelnemer, en, ja, ik wilde een van de beste deelnemers zijn! Ik eindigde in het bovenste kwart van de groep, inloggen 4 tot 5 mijl per dag.
Fargo's weer is niet geweldig om het hele jaar door te lopen, maar dat heb ik me niet laten stoppen. Ik bleef vast met mijn buitenwandelingen tijdens bitter koude dagen van 20 lag.
Ik heb het volgehouden en ik loop nog steeds 4 mijl per dag. Ik word wakker en loop 's ochtends, doe dan elke dag 40 minuten tijdens de lunch, en maak dan' s nachts nog een wandeling. Ik heb mijn 80 tot 90 minuten activiteit per dag opgesplitst omdat ik nooit dat ononderbroken stuk zou hebben. Ik heb dit jaar zelfs een 10K gelopen voor mijn 42e verjaardag.
Het weer van Fargo is niet geweldig om het hele jaar door te lopen, maar ik heb me niet laten stoppen. Mijn doel deze winter was om elke dag minstens een van mijn kilometers buiten te lopen om wat frisse lucht te krijgen en het anders te laten voelen dan al mijn binnenactiviteiten (zoals rondlopen door het huis tijdens telefoontjes). In de winter betekende dat mezelf buiten dwingen tijdens bitter koude dagen van 20 beladen. Ik zou wollen sokken, grote laarzen, sneeuwbroeken aantrekken en gaan, zelfs als er een advies zonder reis was. Of het nu gaat om regenen, sneeuwen, snijden, begroeten, min-20 graden of 95 graden, ik ga daar zijn.
Zelfs met consequent lopen, kwam het gewicht niet uit. Ik wist dat ik ook mijn eetgewoonten moest veranderen. Collega's van de bank beveelden aan dat ik het profiel van Sanford probeer, een gezondheids- en voedingsprogramma ontwikkeld door medische experts van Sanford Health, een van 's werelds grootste zorgverleners. Wanneer u lid wordt van het programma, bent u gekoppeld aan een gezondheidscoach (die u persoonlijk ontmoet op een van hun winkellocaties of online) om een aangepast maaltijdplan te krijgen en duurzame levensstijlveranderingen te leren. Er zijn in wezen drie fasen voor profiel:opnieuw opstarten, aanpassen en ondersteunen. Beginnend met de reboot -fase had ik 's ochtends een eiwitshake; Nog een als een snack in de ochtend; een eiwitshake en 2 kopjes groenten en een vet (zoals avocado of olijfolie) voor de lunch; Vervolgens een profielvezelthee en profiel eiwitbar als een middagsnack. Voor het avondeten zou ik een eiwit hebben (zoals kip of vissen), nog 2 kopjes groenten en een vet, gevolgd door een andere shake. Hoewel ik aarzelde over elk plan dat shakes had opgenomen vanwege mijn ervaringen uit het verleden, waarbij dat al je aten, waren deze geweldig, waren een aanvulling op echt eten en waren perfect voor mijn levensstijl onderweg, dus dat deed ik niet ' t hoeft te stoppen bij een drive-through.
Ik ben nu in aanpassing, de tweede fase, wat betekent dat ik meer shakes en bars kan ruilen voor vers voedsel en zetmeel en fruit kan hebben. Het doel tijdens het doorgaan van de fasen is om minder verpakte producten en meer vers voedsel te hebben dat u zelf maakt. Profiel biedt enkele vooraf gemaakte etenswaren, maar afgezien van shakes, bars en thee, ik ben meestal supermarkt en maak mijn eigen maaltijden. Ik kreeg een aangepaste maaltijdplan van mijn coach met veel gezonde ideeën en zelfs boodschappenlijsten. Ik hou van de maaltijdplannen omdat ik niet hoef na te denken over wat ik moet eten of probeer de juiste beslissing te nemen omdat het al voor mij is ingedeeld.
Nu, in plaats van de drive-through te gebruiken, heb ik een shake, of heb ik altijd een zak voorbereide selderij of komkommers in de auto om te eten in plaats van friet. Ik moest me aanpassen hoe ik denk en wat extra tijd besteed aan het bereiden van voedsel. Ik doe een keer iets voor mezelf, wat een mentaliteitsverandering is. Ik investeer in mezelf, mijn gezondheid en mijn toekomst.
Toen ik begon met profiel in februari 2020, was ik op 358 pond. Nu ben ik op 209, dus 149 pond naar beneden! Ik ben 10 broekmaten verlopen - het is leuk om een hele nieuwe garderobe te krijgen! Ik heb ook andere grote overwinningen behaald. Vroeger was mijn bloeddruk zorgvuldig hoog en was ik bijna bij het vereisen van medicatie, en nu is het drastisch gedaald tot een gezond bereik. Ik voel me meer comfortabel in mijn eigen huid. Ik heb meer energie, en omdat ik vertrouwen krijg, ben ik meer bereid om nieuwe dingen te proberen.
Ryan is nu 11 en wil dat we samen fietsritten maken, dus mijn vertrouwen en spieruithoudingsvermogen voor langere ritten is mijn volgende doel. Ik dacht ook dat hardlopers gek waren - waarom zou je dat doen tenzij je ergens voor rende? - maar nu denk ik aan hoeveel sneller ik mijn stappen zou krijgen en het is aantrekkelijk voor mij, dus ik zou kunnen proberen te trainen voor een 5K run vervolgens. Ik heb naar beneden gelopen, dus nu vraagt het mijn lichaam, wat kan ik nog meer doen? Tegenwoordig ben ik klaar voor nieuwe uitdagingen en niets kan me vertragen.