Sommige salades kunnen taille busters zijn (vooral van restaurants of fastfood-plaatsen) dankzij jumbo-grootte en een overbelasting van hoogkalen ingrediënten. Maar als je bepaalde ingrediënten overslaat, zoals aankleden of eiwitten, is je salade te schraal, waardoor je snel vatbaar is voor honger pangen.
Dus wat zijn de ideale ingrediënten om die perfecte gezonde mix te krijgen? Hoor wat digest dieet Auteur Liz Vaccariello suggereert, en wat studies aantonen kan helpen bij gewichtsverlies.
Ⓘ 2/7
Dit is waarom:veel voedingsstoffen - specifiek vitamine A, D, E en K - zijn vet oplosbaar, wat betekent dat je lichaam ze niet kan absorberen en gebruiken zonder wat vet aanwezig. Dus een vetvrij dressing is eigenlijk contra-intuïtief!
Uit een recente studie van de Iowa State University bleek zelfs dat mensen die salades aten gekleed met een canola of olijfolie -gebaseerde dressing had hogere niveaus van carotenoïden (vitamine A-achtige verbindingen) in hun bloed. Bovendien toont voldoende onderzoek aan dat deze onverzadigde vetzuren kunnen helpen om buikvet te smelten en uw salade meer te vullen.
Nog beter? Gooi de olie met azijn, een bewezen vetverlichting:studies tonen aan dat het kan helpen om na de maaltijd bloedsuikerpieken te voorkomen.
Ontdek de stiekeme dingen die je bloedsuikerspiegel verhogen .
Elk type groen —Romaine, Radicchio, ijsberg, spinazie - heeft zijn eigen unieke voedingsstoffen en gezonde voordelen. Meng ze voor optimale voeding (hetzij binnen dezelfde kom of van dag tot dag). Overweeg ook om wat kruiden toe te voegen, zoals Basil of Petersley; Ze pakken een sterke smaak van smaak en heel veel ziektebestrijdende antioxidanten in. En hoe meer smaakvol je salade op natuurlijke wijze is, hoe minder ingrediënten met een hoog aantal kale ingrediënten die je nodig hebt om naar smaak toe te voegen.
Hier zijn 10 gezonde eettips die ook goed zijn voor de planeet!
4/7
Wanneer ze met mate besprenkeld, helpt vetere kaas mensen een gezond gewicht te behouden, vet te verbranden en minder hongerig te zijn, omdat het een rijke bron van calcium is, die helpt vet vrij te maken. Ik hou van papier-dunne plakjes Parmezaanse kaas, een paar ballen romige mozzarella-kaas, of wat geraspte cheddar.
Bekijk de gezondste vetrijke voedingsmiddelen je zou vaker moeten eten.
5/7
Of u nu kiest voor gegrilde kip of zalm, edamame of tofu, of noten of zaden, u zult vet loslaten en zich voller voelen. Blijf bij een gezonde portie om calorieën onder controle te houden (een paar gram vlees of een kwart kopje bonen).
Mis de beste bronnen van eiwitten niet , Volgens de New Canada's Food Guide.
Onderzoek toont aan dat veel vitamines en mineralen unieke synergetische effecten hebben - wat betekent dat ze nog krachtiger zijn als ze samen worden gegeten. Dus pak je salade met zoveel mogelijk groenten of fruit mogelijk! Wortelen, komkommers, verschillende gekleurde paprika's, broccoli, erwten, artisjokken, aardbeien, frambozen of peren zijn geweldige keuzes om in verschillende texturen te krijgen, evenals veel vullende vezels.
Probeer deze trucs voor houd fruit en groenten langer fris .
7/7
Witbread Croutons hebben weinig voedingsstoffen en een hoge glykemische belasting, wat betekent dat ze een scherpe piek in de bloedsuiker veroorzaken. Bevestig je in plaats daarvan je verlangen naar crunch met noten of zaden en verschillende groenten. Wilt u nog steeds koolhydraten? Ik voeg graag bruine rijst of proteïne-pack-quinoa toe, een gezonde keuze waarvan onderzoek aantoont dat het lichaamsvet en de algehele voedselconsumptie vermindert.
Bekijk vervolgens deze verzameling gezond ontbijt Recepten om elke dag goed te beginnen.