Lezers vertellen me dat ze geen favoriete zomervoeders willen opgeven om af te slanken. Goed nieuws:dat hoeft niet! De truc is om vetverlaten in ons nieuwe boek The Digest Diet op te nemen . Wetenschap laat zien dat deze krachtingrediënten, van rode wijn tot honing, gewichtsverlies bevorderen, dus we gebruikten ze om seizoensgebonden nietjes opnieuw te doen (recepten serveren elk zes).
voor deze romige traktatie: Combineer 1 zak bevroren fruit (zoals aardbeien of frambozen) met ½ kopje yoghurt en ¼ kopje suiker in een keukenmachine tot uniform gemengd en romig (stop voordat het een vloeibare of smoothie wordt); Serveer onmiddellijk, of bevries tot dessert.
dikke releasers: Fruit (vezel), yoghurt (zuivel)
2/3
Meng 2 pond gekoeld en gehakt gekookte rode aardappelen; 5 gehakte hardgekookte eieren; ¾ kop 2% gewone Griekse yoghurt; 3 stengels selderij, gehakt; ½ rode ui, in blokjes gesneden; 1 TBS. Dijon -mosterd; 1 TBS. appelcider of witte wijnazijn; 1 kopje gehakte kruiden (zoals dille of peterselie); 1 theelepel. elke zout en peper.
dikke releasers: Eieren en Griekse yoghurt (eiwit), yoghurt (zuivel), azijn, kruiden
Combineer in een werper één flesslicht rode wijn (zoals Pinot Noir), 1 kop gehakte rode druiven, 1 kop gehakte sinaasappels en ¼ kopje oranje likeur. Roer 2 eetlepels erdoor. Honing verdund met 2 eetlepels. kokend water. Minstens een uur koelen; Voeg 2 kopjes seltzerwater toe vlak voor het opdienen.
dikke releasers: Rode wijn en druiven (resveratrol), sinaasappel (vitamine C), honing
recepten gemaakt door Rachel Mount