Op zoek naar een aantal echt goede vezelrijke ontbijtideeën? We hebben enkele van de meest populaire recepten uit alle hoeken van de wereld voor je op een rijtje gezet. Deze zijn niet alleen om van te watertanden, maar ook nog eens supergezond! Wilt u meer weten? Blijf lezen!
Waarom zou je ontbijten?
Ja! Je ouders hadden gelijk toen ze zeiden dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Sterker nog, als je het ontbijt misloopt, mis je gezondheid. Hier zijn een paar redenen die je vertellen waarom ontbijt essentieel is voor je lichaam en waarom je het nooit mag missen.
- Als u regelmatig ontbijt, kunt u uw lichaamsgewicht onder controle houden. Volgens verschillende onderzoeken wegen mensen die ontbijten doorgaans minder dan degenen die dat niet doen.
- Ten tweede helpt het ontbijt je om je cognitieve vaardigheden te verbeteren. Het verkleint ook de kans op het ontwikkelen van stemmingswisselingen en verbetert je prestaties op school of op het werk (2).
- Ten derde geeft het ontbijt je energie om de dag door te komen. Het maakt je lichaam en geest wakker en stimuleert je fysieke en mentale activiteiten (3).
1. Bananen-appelpap:
De heerlijke combinatie van fruit en volkoren granen is een perfecte manier om je dag te beginnen. Dit gerecht, boordevol calcium, eiwitten en vezels, zal je smaakpapillen een plezier doen, je energie geven en je genoeg kracht geven om de volgende maaltijd vol te houden. Ingrediënten:
- Een kopje gehakte bananen
- Een half kopje appelblokjes
- Een kwart kopje dalia
- Een kwart kopje havermout
- 2 kopjes dubbel getinte melk
- Een theelepel magere boter
- Een vierde theelepel kaneelpoeder
Stappen:
- Verhit eerst de boter op je snelkookpan. Voeg de gebroken tarwe toe en laat het een minuutje sudderen.
- Voeg vervolgens de haver toe en laat nog een minuut sudderen.
- Eén kopje melk komt daarna met een beetje water. Meng goed en kook tot je twee fluittonen hoort.
- Voeg nu het kaneelpoeder toe en meng een beetje.
- Plaats het een uur in de koelkast.
- Voordat je gaat serveren, voeg je de appels en bananen toe en meng je goed.
- Serveer meteen.
Interessant feit: Bananen bevatten kalium en voedingsvezels die je hart beschermen en de cardiovasculaire gezondheid verbeteren (4).
2. Eieren En Avocado Toast:
Dit recept biedt u zowel gezondheid als smaak. Het is eenvoudig, onweerstaanbaar en het is iets dat je in je dieet moet opnemen. Dit is iets dat je 's ochtends zonder problemen kunt koken. Ingrediënten:
- Eén ei, geslagen
- Een vierde van een avocado
- Eén sneetje volkorenbrood
Stappen:
- Verhit je pan met een theelepel olijfolie.
- Maak een omelet voor jezelf met één losgeklopt ei.
- Prak de avocado met een vork in de andere hand tot het een pasta wordt.
- Smeer het nu op het sneetje volkorenbrood.
- Plaats de omelet erop.
- Je ontbijt is klaar om te serveren.
Interessant feit: Avocado's houden je hart gezond en voorkomen diabetes en andere hart- en vaatziekten (5).
3. Bananen Pindakaas Koelkast Havermout:
Dit recept is ideaal voor de hete zomermaanden. Het zit boordevol voeding en is zeker een geweldige manier om een goede dag te beginnen. Boordevol eiwitten, calcium en vezels, kun je dit ontbijtrecept delen met al je gezondheidsbewuste vrienden. Ingrediënten:
- Een kwart kopje havermout
- Een derde kopje magere melk
- Een kwart kopje magere Griekse yoghurt
- Een eetlepel pindakaas
- Een theelepel honing
- Een kwart kopje in blokjes gesneden bananen
Stappen:
- Pak een kom of een pot. Was het eerst af om er zeker van te zijn dat het schoon is.
- Voeg nu haver, melk, pindakaas, chiazaden en honing toe.
- Zet een deksel op de pot.
- Goed schudden tot het goed gemengd is.
- Verwijder nu het deksel en voeg bananen toe aan de pot.
- Goed mengen.
- Doe het deksel terug op de pot en laat hem een nacht in de koelkast staan.
- Serveer 's ochtends gekoeld.
Interessant feit: Haver bevat geen cholesterol, bevat kleine hoeveelheden vet en zit vol met rijke oplosbare vezels (6).
4. Kip Omlet Met Bruin Brood:
Als je op zoek bent naar eenvoudige en gezonde recepten, dan is deze ideaal voor jou. Het helpt je om af te vallen, voorziet je lichaam van de nodige hoeveelheid eiwitten en vitamines en smaakt absoluut heerlijk. Ingrediënten:
- Eén heel ei
- 3-4 eiwitten
- 30 gram in blokjes gesneden kip
- Een kopje in blokjes gesneden paprika
- Een halve kop gesnipperde ui
- Een halve kop gehakte paddenstoel
- Korianderblaadjes
Stappen:
- Kluts de eiwitten door elkaar.
- Voeg er de kip, ui, paprika en champignons aan toe.
- Voeg een beetje olijfolie toe aan je pan.
- Voeg het mengsel toe aan de pan en kook het op laag vuur.
- Zorg ervoor dat de uien, paprika en champignons goed gaar zijn voordat je ze serveert.
- Serveer met korianderblaadjes op een sneetje volkoren of bruin brood.
Interessant feit: Kip bevat veel eiwitten die de spiergroei stimuleren en je lichaam slank houden (7).
PREV POST PAGINA 1 2NEXT
