5 overheerlijke pastarecepten met olijfolie en knoflook

Heb je wel eens een gerecht laten bereiden met olijfolie en knoflook? En wat als je met de twee ingrediënten heerlijke pastagerechten kunt bereiden? Dat zou ongelooflijk zijn, nietwaar?

Dit bericht gaat over de vijf beste pastarecepten met olijfolie en knoflook! Ik kan niet wachten om ze te leren kennen, jij ook? Wacht dan niet langer en lees verder!

Snelle en gemakkelijke recepten voor knoflookpasta met olijfolie om te proberen –

1. Spaghetti Met Knoflook, Olijfolie En Rode Pepervlokken:

Ingrediënten:

• Een pond gedroogde spaghetti
• 3 el extra vergine olijfolie
• 3 gepelde teentjes knoflook
• 1 el basilicumblaadjes (fijngehakt)
• 1 el rode pepervlokken
• 1 el muntblaadjes (fijngehakt)
• ¼ kopje peterselie (fijngehakt)

Routebeschrijving:

1. Breng ongeveer 6 kopjes zout water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook ongeveer 6-8 minuten. Giet de pasta af en bewaar ongeveer 2 kopjes water voor de saus.
2. Neem op een ondiepe pan wat olijfolie van eerste persing op middelhoog vuur. Voeg de knoflookteentjes op middelhoog vuur toe en bak ze ondiep tot ze middelbruin zijn.
3. Voeg nu de rode pepervlokken toe en bak nog 1 minuut mee. Voeg het pastawater toe dat je hebt bewaard en roer het door.
4. Voeg na 30 seconden de pasta toe aan de pan. Top met kruiden en geniet.

2. Citroen-Knoflook Spaghetti Met Kip En Tomaten:

Ingrediënten:

• ½ pond kippenhaasjes (bijgesneden en in plakjes)
• 3 el extra vergine olijfolie
• 6 tot 8 middelgrote tomaten (in vieren gesneden)
• 4 tot 6 fijngehakte teentjes knoflook
• 3 eetlepels citroensap
• 10 ons spaghetti
• 3 eetlepels boter
• ½ kopje fijngehakte ui
• ¼ kopje kippenbouillon
• Versgemalen zwarte peper
• Zout
• Parmigiano-Reggiano kaas

Routebeschrijving:

1. Breng 6 kopjes zout water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook ongeveer 6-8 minuten. Giet de pasta af.
2. Neem wat boter en olie en verwarm ze ongeveer 30 seconden. Voeg de gesnipperde ui toe en bak tot ze glazig worden. Voeg nu de knoflookteentjes toe en bak nog 1 minuut.
3. Voeg nu de kip toe en bak nog 2 minuten. Kook tot de kip zijn rauwe roze kleur heeft verloren.
4. Voeg het citroensap toe, roer goed en voeg de tomaten toe. Strooi er zout en peper over.
5. Haal de pasta van het vuur en dek hem meteen af.
6. Voeg nu de uitgelekte pasta toe aan de kip en schep goed om zodat ze mengen.
7. Top met kruiden en geniet ervan.
8. Je zult zeker genieten van het recept voor pasta met knoflook-olijfolie met kip.

3. Knoflook Garnalen Pasta:

Ingrediënten:

• Een pond middelgrote garnaal (ontdarmd)
• Eén pond spaghetti
• ¼ kopje boter
• 1 el olijfolie
• 6-8 gehakte teentjes knoflook
• Rode pepervlokken
• Oregano
• Basilicum
• Zout
• Versgemalen peper

Routebeschrijving:

1. Breng 6 kopjes zout water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook ongeveer 6-8 minuten. Giet de pasta af en bewaar ongeveer 2 kopjes water voor de saus.
2. Was de ingewanden en verwijder de staarten van de garnaal.
3. Voeg wat boter toe aan een open pan.
4. Als de boter smelt, voeg je de garnalen toe.
5. Als de garnaal roze begint te worden, voeg je de knoflookteentjes toe.
6. Bak nog 5-7 minuten ondiep.
7. Voeg wat pasta toe aan een koekenpan. Strooi de basilicum en oregano erover. Voeg wat pastawater toe.
8. Voeg de inhoud van de pan toe aan de pan en gooi het rond totdat het goed gemengd is.

4. Knoflookolie Gebakken Pasta Met Broccoli:

Ingrediënten:

• 1 theelepel rode pepervlokken
• 1/3 kopje olijfolie
• 2-3 geplette teentjes knoflook
• ¼ dun gesneden broccoliroosjes
• Zout
• 2 eetlepels rode wijnazijn
• Versgemalen zwarte peper
• 2 kopjes penne pasta
• Parmezaanse kaas

Routebeschrijving:

1. Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de knoflookteentjes en de rode peper toe en bak deze zachtjes mee tot de knoflook bruin begint te worden. Haal nu de knoflook uit de pan.
2. Voeg de broccoli toe aan de met knoflook doordrenkte olijfolie.
3. Gooi de roosjes om totdat ze bedekt zijn met olie. Kruid de roosjes met zout en versgemalen peper en bak ze kort tot ze een beetje zacht zijn.
4. Verhoog nu het vuur en voeg indien nodig wat rode wijnazijn en een paar theelepels water toe.
5. Voeg nu de pasta toe en smeer deze in met olie.
6. Serveer deze variëteit aan knoflook-olijfoliepasta met geraspte Parmezaanse kaas en geniet ervan.

5. Pasta Met Citroen Olijfolie:

Ingrediënten:

• 3 theelepels citroenschil
• ¼ kopje olijfolie
• ¼ kopje citroensap
• 4 kerstomaatjes in plakjes
• Basilicumblaadjes
• 2 grote gehakte teentjes knoflook
• ½ kopje gesneden olijven
• Zout
• Versgemalen zwarte peper

Routebeschrijving:

1. Voeg de citroenschil, olijfolie, knoflookteentjes, tomaten, olijven en het citroensap toe aan een kom.
2. Kook de pasta in zout water.
3. Voeg de pasta toe aan de kom en schep hem om, en voeg indien nodig de basilicum en Parmezaanse kaas toe.

Dus waar wacht je op? Probeer vandaag nog deze geweldige pastarecepten met knoflook en olijfolie. Vertel ons over andere recepten die je hebt uitgeprobeerd. Laat hieronder een reactie achter om uw ervaringen met ons te delen!