Love Beauty >> hou van schoonheid >  >> Gezondheid en welzijn >> Gezond eten

Top 25 lekkere Penne Pasta-recepten om vandaag uit te proberen

Penne pasta, vooral de volkoren variant, is mijn favoriete vorm van koolhydraten. Een veelzijdig Italiaans hoofdvoedsel, dit biedt je de mogelijkheid om iets gezonds in een maaltijd naar keuze te smokkelen. Of het nu de klassieke versie van tomaat en basilicum is of de pasta gestoofd in een romige, witte saus, er zijn talloze manieren waarop je van deze pasta kunt genieten. Transformeer deze eenvoudige koolhydraatbron in een gezonde maaltijd boordevol voedingsstoffen door hem te koken met veel groenten en magere eiwitten.

Top 25 Penne Pasta Recepten:

Hier zijn 25 recepten met penne-pasta om je smaakpapillen te verwennen met een aantal verbijsterende smaken. Kijk eens:

1. Tomaat Basilicum Penne Pasta:

Dit is een van de gemakkelijkste manieren om penne pasta te koken. Deze pizza zit boordevol Parmezaanse kaas, mozzarella en pepperjack en is op smaak gebracht met knoflook. En niet te vergeten de cherrytomaatjes! Zorg ervoor dat de kaas vers is.

2. Romige Knoflook Penne Pasta:

De naam zegt het al! Verpakt met vers geperste knoflookteentjes en op smaak gebracht met een romige runderbouillon met peterseliesmaak, is deze fluweelzachte pasta een traktatie voor iedereen. Voeg tijdens het roosteren van de knoflook dun gesneden kleurrijke groenten toe om het visueel smakelijker te maken.

3. Penne Alla Vodka:

Gestoofd in een pittige en dikke wodkasaus, op smaak gebracht met knoflook, peper en rode peper, is deze penne-pasta een geweldige hoofdgerechtoptie voor een klassiek Italiaans themafeest. Je kunt het zelfs als een complete maaltijd serveren naast wat geroosterd Italiaans knapperig brood, een goede magere eiwitbron en een vetarme vegetarische salade. Vergeet niet om kaas en wat kruiden bij de hand te houden voor degenen die de smaken willen optellen.

4. Pennesalade Met Aubergine:

Aubergine in een salade? Dit klonk niet zo goed voor mij totdat ik het proefde en nu ben ik verslaafd aan zijn smaak. Zorg voor een superieure kwaliteit olijfolie voor een authentiek tintje. Hoewel deze alleen aubergine en penne heeft en op smaak is gebracht met zwarte peper en peterselie, zou mijn optie zijn om het smakelijker te maken door de pasta en groenten in een pittige chili-knoflooksaus te gooien. Een must-try-traktatie voor de kruidenliefhebbers! Serveer het warm of op kamertemperatuur voor de juiste smaak.

5. Volkoren Penne Genovese:

Gestoofd in een saus met uiensmaak vol met de goedheid van witte bonen, is deze penne-pasta een gezonde, lichte en toch verzadigende maaltijdoptie. Voeg een royale hoeveelheid versgemalen zwarte peper en rode paprikavlokken toe voor een vurige maaltijd om die koude winternachten op te warmen.

6. Lentegroente Penne met Citroen-roomsaus:

Geladen met verse peultjes, zoete uien, champignons en asperges, deze pasta is de ware essentie van lente smaken. Hoewel je de mogelijkheid hebt om voorgesneden champignons en bevroren erwten te gebruiken, geeft het gebruik van de verse deze pasta een unieke, lip-smakkende smaak. De pittige en romige citroensaus verhoogt het wenselijkheidsquotiënt!

7. Penne Pasta Met Garnalen En Feta:

Dit is een eenpansmaaltijd, ideaal om te serveren bij je lente-potluck. De garnalen en fetakaas maken van deze eenvoudige pasta een feestelijke keuze. Zorg ervoor dat de pasta wordt geserveerd zodra deze klaar is om van zijn echte smaken te genieten.

8. Lente Penne Met Spinazie:

Breng de goedheid van babyspinazie samen met een smakelijke, volkoren penne pasta gestoofd in een witte wijn- en roomsaus. En vier de lente met dit smakelijke recept. Een eerste blik op de aangename kleurencombinatie – beige en groen – is genoeg om je over te geven aan dit recept. En als de smaak van het recept een buitengewoon rijke match oplevert, zal het recept zeker iedereen bekoren.

9. Witte Vezel Mini Penne Met Paprika En Parmigiano-Reggiano:

Deze is, zoals de naam al doet vermoeden, een vezelrijk genot dat op smaak wordt gebracht met het onverslaanbare duo Parmigiano - Reggiano. Met gesauteerde goudbruine ui en veelkleurige paprika's in een romige bouillon wordt gegooid met de gekookte pasta en vervolgens op smaak gebracht met kaas en basilicum. Wat heb je nog meer nodig om je op te vrolijken?

10. Penne Pasta Met Romige Speksaus:

Een perfecte keuze voor comfortfood, deze past ook gemakkelijk in een gemakkelijk te bereiden gerecht voor een speciale gelegenheid. Slechts 5 ingrediënten - spek, pasta, slagroom, kaas en knoflook - dat is alles wat je nodig hebt om dit gerecht te maken. Zorg ervoor dat het spek tot in de perfectie drooggebakken is voordat je het mengt met room en knoflook voor een smakelijke saus.

11. Penne Pasta Met Vleessaus:

Zelfs het meest kieskeurige lid van je familie zal dol zijn op deze pastadelicatessen. Op smaak gebracht met een mix van gedroogde kruiden en specerijen, waaronder oregano en marjolein, heeft deze pasta gestoofd in een dikke saus van tomaten en rundergehakt. Geef het recept een knapperige twist door een handvol geroosterde noten naar keuze door elkaar te gooien.

12. Snelle Penne Salade Met Balsamico Vinaigrette:

Als je onverwachte gasten hebt, dan zal deze salade ze zeker weten te bekoren. Gegooid met verse cherrytomaatjes in wat balsamico vinaigrette, het maken van een salade kon niet eenvoudiger dan dit. Je kunt een scheutje zwarte peper en rode paprika toevoegen, als je gast van vurig eten houdt.

13. Kip Tijm Penne Salade:

Dit gerecht is een schat aan verschillende smaken. Gegooid in een mayonaisedressing, geeft deze deli rotisserie kip pastasalade die onvergetelijke smaak door een mengsel van tijm, honing, melk en mosterd. Waar wacht je op? Ga naar je keuken en begin met de voorbereidingen.

14. Griekse Salade Met Penne Pasta:

Kikkererwten, gele paprika, argula, kalamata-olijven – wauw! Een hele lading goedheid op één plek en dat ook nog eens, samen met penne pasta! Vergeet niet de meest verse kaas te kiezen die beschikbaar is om van dit fusionrecept te genieten.

15. Burger Gebakken Penne Met Spinazie:

Het is een recept met de ultieme twist. Gefrituurde hamburger wordt roerei en gekookt met gestoofde tomaten en jalapenos voordat het wordt gemengd met kaas en spinazie. Dit wordt vervolgens naar wens gekruid en gebakken in een braadpan, samen met gekookte penne en meer kaas tot in de perfectie! Een geweldig brunchidee!

16. Penne Pasta Pizza:

Dit is een recept dat je ongetwijfeld sprakeloos zal maken. Duik diep in dit gerecht en laat uw mening spreken over deze pastapizza, boordevol heerlijke paddenstoelen, tomaten, salami, pepperoni en olijven, op smaak gebracht met kaas en gedroogde peterselie.

17. Penne Pasta Met Spinazieballetjes:

Een makkelijk te bereiden gerecht, penne pasta met spinazieballetjes is een recept dat je kunt proberen bij je diner of zelfs voor een weekendbrunch. Spinazie wordt op smaak gebracht met knoflook, nootmuskaat en Parmezaanse kaas, gedoopt in een eimengsel en bedekt met paneermeel en vervolgens ondiep gebakken. Dit wordt vervolgens gegooid met pasta die al is gekookt met knoflook, rode pepers en geraspte courgettes. Serveer vers.

18. Penne Pasta Met Gehaktballen:

Verpakt met wortelen, courgette, champignons, ui, gehakt en kaas, zal deze penne pastaschotel zeker een showstopper worden op uw feest. De gehaktballen worden tot in de perfectie gebakken en vervolgens geserveerd als topping voor pasta. Strooi er een royale hoeveelheid peterselie en geraspte kaas over voordat je het gerecht serveert.

19. Geroosterde Knoflook Kip Penne Pasta:

Doordrenkt met broccoli, rode peper en kipfilets, is dit recept voor pennepasta met rode wijnazijnsmaak gemakkelijk een smakelijke keuze om koude winteravonden op te warmen. Dit recept voor pasta met kippenne duurt slechts 30 minuten om deze pasta te bereiden.

20. Penne Pasta Koolsalade:

Geef je coleslaw een nieuwe smaak door penne pasta toe te voegen aan het basisrecept. Gegooid in een mengsel van lichte mayonaise en saladedressing in Italiaanse stijl, is deze Koolsla ideaal om te worden geserveerd in de lente en de zomer. En niet te vergeten je BBQ-feestjes naast gegrilde kip!

21. Penne Pasta Minestrone:

Een vetarm soeprecept, dit zit boordevol goede eiwitten. Zorg ervoor dat je knoflook en kruiden in ruime hoeveelheden gebruikt voor een smakelijk genot! Serveer het warm naast geroosterd brood voor een complete maaltijd.

Ingrediënten:

  • Penne pasta – 1 kop, gekookt, uitgelekt
  • Ui – 1, groot, fijngehakt
  • Knoflook – 5 teentjes, fijngehakt
  • Wortelen – ¼ kopje, fijngehakt
  • Selderijstengels – 2, fijngehakt
  • Gele courgette – 1, fijngehakt
  • Franse bonen – 8, diagonaal gesneden
  • Rode kidneybonen – 1 kop, gekookt
  • Zoete maïskorrels – ½ kopje
  • Tomaten – 4, groot, gekookt, gepureerd
  • Paprikavlokken – 1 theelepel
  • Gedroogde oregano – 1 theelepel
  • Basilicumblaadjes – 8
  • Olie – 1 el
  • Zout – naar smaak
  • Witte peperpoeder – naar smaak

Routebeschrijving:

  1. Plaats een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en verhit olie.
  2. Meng knoflook en uien en bak tot beide goudbruin zijn.
  3. Meng bonen, selderij, wortel, maïs en 2 kopjes water en laat het aan de kook komen. Laat het mengsel 5 minuten koken.
  4. Meng tomatenpuree, courgette, gekookte bonen en pasta en kook nog 5 minuten.
  5. Meng de kruiden en specerijen erdoor en kook nog 3 minuten.
  6. Serveer warm samen met geroosterde sneetjes brood.

22. Pastasalade met laag vetgehalte:

Gewichtsverlies en saai voedsel - ze zien er vaak synoniem uit. Deze zal dat idee veranderen! Verpakt met de goedheid van diverse groenten, waaronder courgette, rode paprika en tomaten, is dit mijn favoriete salade-idee aller tijden. Zorg ervoor dat je het een crunch geeft door 1 eetlepel geroosterde noten toe te voegen.

Ingrediënten:

  • Volkoren penne pasta – 1/4 kop, la dente gekookt, uitgelekt
  • Rode paprika – 1/2, in dunne plakjes
  • Courgette – 1/2, in dunne plakjes
  • Kerstomaatjes – 6, in dunne plakjes
  • Ui – 1, groot, in dunne plakjes
  • Knoflook – 8 peulen, fijngehakt
  • Olijfolie – 1 1/8 theelepel
  • Rode chilivlokken – 1 el
  • Azijndressing – 1 theelepel
  • Italiaanse kruiden – 2 theelepels
  • Zwarte peperpoeder – 1 theelepel
  • Zout – naar smaak

Routebeschrijving:

  1. Verhit olie in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog tot hoog vuur. Laat het roken.
  2. Meng gehakte knoflook en bak tot het lichtbruin wordt.
  3. Meng de uien en bak tot de uien bruin beginnen te worden.
  4. Meng de plakjes courgette en paprika. Sauteer het tot de courgette knapperig zacht wordt.
  5. Meng de tomaten bij de gesauteerde groenten en roer even door.
  6. Meng kruiden naar smaak en gooi.
  7. Verwijder van het vuur, voeg azijn toe en roer snel.
  8. Verplaats naar het bord en serveer warm.

23. Penne Pasta Pakoda:

Een smakelijk voorgerecht voor je Indiase themafeest, dit is een perfect troostmaaltijd. Serveer het samen met soep of een gemberthee voor een gezellige avond met je partner en/of dierbaren!

Ingrediënten:

  • 1. Penne pasta - 1 kop, gekookt, uitgelekt, in dunne rondjes gesneden
  • 2. Uien - ½ kopje, fijngehakt
  • 3. Grammeel – ¾ kopje
  • 4. Rijstmeel – 3 theelepels
  • 5. Rode chilipoeder – 1 theelepel
  • 6. Ajwain – ½ theelepel
  • 7. Zout – naar smaak
  • 8. Korianderblaadjes – 1 el, fijngehakt
  • 9. Olie – om te frituren

Routebeschrijving:

  1. Voeg in een grote mengkom uien, chilipoeder, zout, grammeel, rijstmeel en ajwain toe en meng goed.
  2. Meng de pasta en gebruik een lepel om een ​​gelijkmatige laag te krijgen.
  3. Plaats een frituurpan op middelhoog tot hoog vuur en verhit olie.
  4. Gebruik een lepel, laat het pastamengsel beetje bij beetje vallen en frituur tot beide kanten goudbruin worden.
  5. Verplaats naar een keukenhanddoek, laat uitlekken en serveer samen met de munt-korianderchutney en tomatenketchup.

24. Pastasoep Met Aardappel En Penne:

Een lichte, maar romige en vullende soep, deze is in alle opzichten een troostmaaltijd. De pasta draagt ​​bij aan de luxe van dit gerecht. Zorg ervoor dat je krieltjes, de meest verse, bij je hebt om de authenticiteit van het gerecht te garanderen.

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 1 kop, geschild, in blokjes gesneden
  • Penne pasta – 1 kop, al dente gekookt, uitgelekt
  • Boter – 1 theelepel
  • Uien – 2, groot, in blokjes gesneden
  • Groentebouillon – 4 kopjes
  • Magere melk – ½ kopje
  • Zout – naar smaak
  • Zwarte peper – naar smaak, versgemalen
  • Verse peterselie – 2 tl, fijngehakt

Routebeschrijving:

  1. Plaats een zware pan op middelhoog tot hoog vuur.
  2. Voeg boter toe en laat smelten.
  3. Meng uien erdoor en sauteer tot het doorschijnend wordt.
  4. Voeg aardappelen toe en bak tot de aardappelen volledig bedekt zijn.
  5. Voeg een beetje zout en peper toe, dek af en kook tot de groenten zweten.
  6. Kook ondertussen de bouillon in een apart vat.
  7. Voeg bouillon toe aan het mengsel nadat de groente zacht is geworden en laat 15 minuten sudderen.
  8. Meng de melk en kook nog een minuut.
  9. Laat het mengsel afkoelen.
  10. Breng het mengsel over naar een blender en mix tot een gladde puree.
  11. Zet terug op het vuur, voeg pasta toe, breng op smaak en kook nog 2 minuten.
  12. Bestrooi met wat peterselie en serveer warm.

25. Lemony Penne:

Op smaak gebracht met vers citroensap, deze is eenvoudig en gemakkelijk te maken. Vers gekookte pasta wordt gebakken in een kruidenmix en vervolgens op smaak gebracht met citroensap! Serveer het warm samen met een pittige augurk of saus naar keuze.

Ingrediënten:

  • Penne pasta – 1 kop, al dente gekookt, uitgelekt
  • Kookolie – 1 theelepel
  • Mosterdzaad – ½ theelepel
  • Urad dal – ½ theelepel
  • Chana dal – ½ theelepel
  • Groene pepers – 3, in de lengte doorgesneden
  • Currybladeren – 10
  • Citroensap – 2 theelepels
  • Zout – naar smaak

Routebeschrijving:

  1. Plaats een middelgrote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
  2. Olie verhitten.
  3. Voeg mosterdzaad toe en laat deze sputteren.
  4. Meng de dals, groene pepers en curryblaadjes erdoor en bak nog 2 minuten.
  5. Zet het vuur uit en meng er zout door.
  6. Voeg pasta toe en schep goed om.
  7. Meng citroensap en gooi om te zorgen voor coating.
  8. Serveer vers.

Dit zijn 25 eenvoudige penne pasta-receptideeën waar ik van hou. Elk is veelzijdig en uniek op zichzelf. En ze bieden de flexibiliteit om de smaken aan uw behoeften aan te passen.

Dus, wat heeft jouw voorkeur als het gaat om het recept van penne pasta? Een soep, ovenschotel of een salade? Waarom deelt u niet hetzelfde met ons? We zijn slechts een scroll verwijderd.