‘Een appel per dag, houdt de dokter weg’, is een oud gezegde. Deze groenblijvende vrucht is een must voor zowel kinderen als volwassenen. De ontelbare gezondheidsvoordelen van deze vrucht doen nog steeds hun ronde. Het is een van de meest populaire onder de favoriete fruitsoorten van de kinderen. Hoewel het de beste manier is om erop te kauwen om de vruchten van deze bescheiden vrucht te plukken, zijn er veel manieren om er verschillende smakelijkere lekkernijen van te maken.
5 geweldige appelrecepten voor kinderen:
Appels kunnen worden omgevormd tot een verscheidenheid aan verrukkelijke gerechten, variërend van milkshakes, smoothies tot muffins en stoofschotels. Er zijn talloze appelrecepten die je kunt proberen. Hier zijn 5 van dergelijke appelrecepten die zeker het hart van uw kinderen zullen winnen. Lees verder om te weten wat ze zijn:
1. Volkoren Appel Chocó Chip Muffins:
Het water loopt me in de mond bij het noemen van deze smakelijke zoete lekkernij. Deze muffins zitten boordevol met de goedheid van volkoren, appels en chocochips en bieden verleidelijke lekkernijen voor de kinderen.
Ingrediënten:
- Washington Appels – 1
- Volkoren meel – ½ kopje
- Bakpoeder – ¼ theelepel
- Baking soda – ¼ theelepel
- Boter - ½ kopje verzacht en 2 theelepels voor het invetten van de vormen
- Bruine suiker - ½ kopje, fijn gepoederd
- Vanille-essence – 1 theelepel
- Chocochips – ¼ kopje
- Melk – 1 ½ eetlepel
Routebeschrijving:
- Verwarm je oven voor op 200 graden Celsius.
- Smeer een muffinvorm met 9 gaten in met boter en houd opzij.
- Gooi de schil van de appel weg, hak hem fijn en houd apart.
- Zeef volkoren meel met bakpoeder en bakpoeder driemaal en houd apart.
- Voeg boter en poedersuiker toe in een grote mengkom.
- Gebruik een handmixer op gemiddelde snelheid en klop het mengsel tot het bleek en luchtig is.
- Voeg appels en vanille toe en meng goed.
- Voeg een beetje bloem toe en meng goed met een lepel.
- Voeg melk toe en meng voorzichtig.
- Verdeel over de ingevette vormpjes.
- Sprenkel de chocochips erover.
- Plaats in de voorverwarmde oven en bak 25 minuten of totdat een cake-teaser die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
- Haal uit de oven en houd apart tot het warm is.
- Serveer warm met een glas melk.
2. In chocolade gedompelde appels:
Ik heb dit recept uitgeprobeerd voor het verjaardagsfeestje van mijn dochter. En weet je wat? Op het einde bleef er voor mij zelfs geen enkel stuk meer over om te proeven. Dit kan een van de beste appeldessertrecepten voor kinderen zijn die ook als tussendoortje kan worden geserveerd. En je hoeft niet te veel tijd in de keuken door te brengen om dit te maken. Ik heb dit recept van Paula Deen aangepast.
Ingrediënten:
- Granny Smith Appels – 4
- Halfzoete chocolade – 16 oz
- Witte chocolade – 8 oz
- Bamboespiesjes – 12 stokjes van 3 inch
Routebeschrijving:
- Was de appels onder stromend water en droog de appels grondig met een handdoek.
- Steek de spiesjes in het klokhuis van de appels.
- Voeg halfzoete chocolade toe aan een kleine kom die boven een pan met kokend water is geplaatst en smelt deze.
- Dip de appels één voor één in de chocolade.
- Blijf rollen zodat de appels gelijkmatig bedekt zijn met de chocolade.
- Smelt de witte chocolade in een kleine kom die boven een pan met kokend water staat.
- Besprenkel het bovenop de met chocolade omhulde appels en maak wervelingen en patronen.
- Schik in vetvrij papier en plaats in de koelkast tot de chocolade hard wordt.
- Serveer koud.
3. Snelle Appelbraadpan:
Dit is een snel en eenvoudig appelrecept voor kinderen dat ook als ontbijtdelicatesse kan worden geserveerd. Het feit blijft echter dat het zo lekker is dat uw kinderen de neiging hebben om steeds meer te vragen, zelfs tijdens hun snacktijd. Serveer het als dessert met een ijsje naar keuze.
Ingrediënten:
- Appels – 2 kopjes, geschild, fijngehakt, gekookt
- Boter – ½ kopje
- Suiker – 1 kopje
- Meel voor alle doeleinden - 1 kop
- Bakpoeder – 2 theelepels
- Zout – een snuifje
- Melk – ¾ kopje
- Kaneel – ¼ theelepel [optioneel]
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt boter in een braadpan van 2 liter en houd apart.
- Voeg in een mengkom bloem, suiker, bakpoeder, zout, kaneel [indien gebruikt] en melk toe.
- Met een lepel goed mengen tot een beslag.
- Breng het beslag over naar het midden van de braadpan.
- Laat de appelpartjes uitlekken en voeg ze in het midden toe aan het beslag.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten of tot de appels doordrenkt zijn met het beslag en de korstjes bruin worden.
- Uitnemen en warm laten worden
- Serveer warm met vanille-ijs.
4. Appeltaart:
Dit smaakvolle recept voor appeltaart voor kinderen heeft een knapperige kruimige smaak. De knapperige buitenkant en de gladde binnenkant maken dit dessert tot een smakelijke brunchoptie voor je kind. Je kunt zelfs een paar plakjes in de snackbox doen om op school van te genieten.
Ingrediënten:
Voor de korst:
Voor de vulling:
- Appels – 6 kopjes, geschild, in dunne plakjes gesneden
- Suiker – 1 kopje
- Meel voor alle doeleinden – 2 el
- Kaneel – ¾ theelepel, versgemalen
- Zout – ¼ theelepel
- Nootmuskaat – 1/8 theelepel, versgemalen
- Citroensap – 1 el, vers geperst
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 215 graden Celsius.
- Volg de instructies op de verpakking en maak de taartbodems zacht.
- Neem een glazen taartvorm van 30 cm en schik er 1 krul in, waarbij u stevig op de randen en de bodem drukt.
- Meng de appels in een mengkom met de rest van de ingrediënten.
- Lepel het mengsel bovenop de taartbodem.
- Bedek met de tweede korst.
- Verwijder de overtollige korst en verzegel en groef de randen door stevig aan te drukken met een vinger.
- Maak met een gewoon, scherp mes sleuven bovenop de taartbodem.
- Bak gedurende 20 minuten.
- Bedek de randen met een 2-inch aluminiumfolie en bak nog 20 tot 25 minuten of totdat de appels zacht worden en de korst goudbruin wordt.
- Neem 2 uur en laat afkoelen.
- Snijd en serveer met ijs.
5. Appel ondersteboven taart:
Hoewel ananas ondersteboven cake zeker visueel aantrekkelijker is, is deze een echte smaakpapillen. Ideaal om zelfs als ontbijt in te pakken, de gekarameliseerde appels geven een pit aan deze zoete edible. Een gegarandeerde traktatie voor alle kinderen met een zoetekauw!
Ingrediënten:
- Boter – 10 el, ongezouten, verzacht
- Gala-appels – 3, geschild, zonder klokhuis, in 8 partjes gesneden
- Bruine suiker – ¾ kopje, verpakt
- Citroensap – 1 el, vers geperst
- Meel voor alle doeleinden - 1 ½ kop, genivelleerd
- Bakpoeder – 2 theelepels
- Zout – ½ theelepel
- Kaneel – ½ theelepel, versgemalen
- Kristalsuiker – ½ kopje, in poedervorm
- Eieren – 3, medium
- Vanille – 1 theelepel
- Melk – ½ kopje
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smeer een 9 inch pan met 2 eetlepels boter en bestrooi met een beetje bruine suiker. Houd apart.
- Voeg citroensap en appels toe in een mengkom en meng om een gelijkmatige laag te krijgen.
- Schik de appels in de bakvorm als 2 concentrische cirkels.
- Voeg in een grote mengkom gezeefde bloem met bakpoeder, kaneel en zout toe. Houd apart.
- Gebruik een handmixer om de rest van de boter met poedersuiker te kloppen tot het mengsel bleek en luchtig wordt.
- Breek de eieren een voor een in. Klop de eieren goed na elke toevoeging.
- Meng vanille.
- Voeg afwisselend bloem en melk toe aan het botermengsel, beginnend en eindigend met bloem, goed kloppend na elke toevoeging.
- Lepel het beslag op de appels, gerangschikt in de pan. Gebruik de achterkant van de lepel, strijk de bovenkant glad.
- Bak 45 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven of tot een geplaatste teaser er schoon uitkomt.
- Verwijder uit de oven en breng over naar een rooster.
- Wacht ongeveer 60 minuten.
- Laat een gekarteld mes langs de randen van de pan lopen, maak de randen los en keer ze om op een bord.
- Snijd en serveer met slagroom of ijs.
De eerder genoemde 5 appelrecepten voor kinderen zullen zeker hun aandacht trekken, ongeacht de gelegenheid waarvoor het wordt geserveerd. Er zijn tal van andere recepten die u voor uw kind kunt proberen. Appelfriet, appelmoes, appelkoffie crumble cake - en nog veel meer!
Is er een speciale manier om appel te bereiden om je kinderen te plezieren? Is het gewoon een milkshake of smoothie of iets exclusiefs? Waarom laat je ons je mening en recepten niet weten? Scroll gewoon naar beneden en voer je meningen en recepten in het opmerkingengedeelte in.
