10 lekkere gebakken snacks voor gezonder kauwen

“Ik denk dat alle kinderen snacks nodig hebben. De mijne zijn fruitmachines. Ik geef ze dingen als appelschijfjes, bessen en meloen. Laat ik ze ijs eten? Absoluut, maar niet elke dag.” Emeril Lagasse

De koning van primetime kooktelevisie heeft het treffend samengevat. Snacken is goed, maar niet alleen voor kinderen. Snacks moeten overvloedig zijn, maar ze moeten 90% van de tijd verstandig zijn, met 10% verwennerij.

Ben jij een “snackaholic”? De meesten van ons houden, bewust of onbewust, van snacken en raken verdwaald in de wereld van smakelijke aardappelwafels. Lekkere snacks hoeven echter niet altijd vol te zitten met calorieën. In feite houdt regelmatig snacken onze buiken vol en zorgt ervoor dat men zich niet overgeeft aan hersenloos grazen. Studies suggereren dat je je maaltijden verdeelt over 5-6 minimaaltijden met tussendoortjes.

Er is een breed scala aan gezonde snacks - gebakken, rauw en geroosterd - waaruit u kunt kiezen om tussen uw maaltijden door te kauwen. Laten we een diepe duik nemen in een smakelijke culinaire reis met deze tien gebakken lekkere en gezonde snacks

Beste gebakken smakelijke en gezonde snacks:

1. Gebakken Tofu:

Tofu, gemaakt van soja, is een geweldige bron van eiwitten en heeft een verwaarloosbaar vetgehalte.

• Om deze heerlijke snack om je vingers bij af te likken, snijd je tofu in blokjes van 1 inch.
• Marineer vervolgens de blokjes in een pittige magere yoghurt, op smaak gebracht met diverse kruiden naar keuze, en bak ze goudbruin. Bak op 350 F gedurende 15 minuten. Blijf controleren om te voorkomen dat je verbrandt
• Je kunt zelfs proberen de tofublokjes te marineren in een zoete en pittige saus voor een verrukkelijk tussendoortje.

Calorieën in Tofu:94 calorieën in een halve kop tofu.

2. Amandel Haver Koekjes:

Deze bevatten weinig vet. Op smaak gebracht met honing, deze koekjes komen met de goedheid van volkoren meel, haver en amandelen. Terwijl haver boordevol voedingsvezels zit, bieden amandelen je de goedheid van antioxidanten.

• Grof gemalen amandelen worden gemengd met volkoren meel en fijngemalen haver en op smaak gebracht met honing.
• Breng het deeg samen met een beetje yoghurt. Zet het deeg ongeveer een uur in de koelkast voordat je het deeg tot koekjes vormt.
• Bak 15-20 minuten op 350 F en blijf controleren op bruin worden

Calorieën in deze snack:ongeveer 100 calorieën in 1 koekje.

3. Gebakken Groente Nuggets:

Dit is een vetarme versie van de goudbruine gefrituurde lekkernijen waar je van houdt. Deze gebakken lekkernijen, bereid met diverse groenten en magere kaas, zijn geweldige lekkernijen, vooral als je op dieet bent.

Aardappelen zijn onvermijdelijke ingrediënten van de nuggets.

• Maak de gekookte aardappelen fijn en meng ze samen met andere fijngehakte groenten en gebruinde uien.
• Maak het op smaak met specerijen en kruiden naar keuze.
• Doop in losgeklopt ei, rol door de paneermeel en bak tot ze goudbruin zijn. Geniet van deze gezonde, warme snacks samen met een pittige, vetarme dip.

Calorieën in deze snack:161 calorieën in 4 stuks.

4. Gebakken Bietenchips:

Bekend als de natuurlijke Viagra, zitten bieten boordevol mineralen zoals kalium, magnesium, fosfor en ijzer. Ze zijn ook dicht met de aanwezigheid van diverse vitamines, waaronder A, B &C; beta-caroteen, beta-cyanine en foliumzuur. Een goede bron van vezels, bieten zijn een goede keuze als tussendoortje.

• Verwijder de schillen van deze dieprode groente en snijd hem zo dun mogelijk.
• Schik de gesneden stukjes op een voorbereide bakplaat, besprenkel met olijfolie, gevolgd door de kruiden naar keuze, en bak tot de plakjes biet knapperig worden.
• Laat goed afkoelen voordat je ervan geniet met een pittige muntdip of een magere mayonaise.

Calorieën in deze snack:120 calorieën voor 1 kopje

5. Cranberry-Honey Spice Pinwheel Cookies:

Geef je smaakpapillen een zoete toets met deze met cranberry gevulde pinwheels. Het proces van het bakken van deze koekjes is vermoeiend, maar de moeite waard.

Bak gewoon een pot van deze pittige en uitnodigende koekjes wanneer je maar kunt, zodat je je trek in snacks op een gezonde manier kunt stillen. Rijk aan de smaken van sinaasappelschil, kaneel, piment en honing, de koekjes bieden je de goedheid van veenbessen. Eén koekje levert slechts één gram vet op (nul verzadigd, één gram mono). Eet er daarom maar één of twee zodat je snack onder controle is.

Hier is de link naar het koekjesrecept:http://www.eatingwell.com/recipes/cranberry_honey_spice_pinwheel_cookies.html

Calorieën in deze snack:54 calorieën in 1 koekje

6. Gebakken Aardappelpartjes:

Die gefrituurde lichtgouden aardappelpartjes, warm geserveerd met tomatenketchup in het McDonalds-restaurant, zijn gewoonweg onweerstaanbaar. Verpakt met de smaken van Italiaanse kruiden en een vleugje knoflook, zijn deze aardappeldelicatessen absoluut lip-smacking.

Je kunt nu genieten van de smaken van deze lekkernij zonder de calorieën te verbruiken door de gebakken versie thuis te bereiden.

• Was en schraap de aardappelen en snijd ze in partjes,
• Voeg toe aan een mengsel dat is bereid met olijfolie, knoflook en kruiden naar keuze en meng goed voor een gelijkmatige coating.
• Schik op een voorbereide bakplaat met de huid naar beneden, gelijkmatig verdeeld, bak tot ze goudbruin zijn op 425 F. Geniet van het warme of strooi een beetje chaat masala voor extra smaak.

Calorieën in deze snack:269 calorieën in 231 g

7. Gekruide Appelchips:

Houd die hongergevoelens op afstand door te snacken op een gezond gedroogd fruit. Deze gebakken gezonde knabbelsnack is gemaakt van de Granny Smith-appel en zit boordevol smaken van kaneel.

• Haal de appel uit het klokhuis en snijd hem zo dun mogelijk in gelijke plakjes
• Bestrooi met een beetje kaneelpoeder en bak tot de chips een goudbruine kleur krijgen om van te watertanden. Het goede nieuws is dat je deze kunt bewaren om er later van te genieten.

Calorieën in deze snack:50 calorieën in 1 portie

8. Gebakken Bananen:

Ben je dol op bananen? Bananen zijn als zodanig een geweldige snackoptie. Deze vruchten met een gele schil zijn een goede bron van kalium en vezels en kunnen worden gebakken en op smaak gebracht met kaneel en honing om ervan te genieten als een vetarm tussendoortje.

• Snijd de banaan zoals je wilt en schik deze op je bakpapier.
• Besprenkel vervolgens met honing, strooi er kaneel over en bak. De tijd die je nodig hebt om te bakken hangt af van hoe je ervan wilt genieten - hoe meer je bakt, hoe smeuïger de banaan zal zijn.

Calorieën in deze snack:163 calorieën in 1 banaan

9. Gebakken Mozzarella Sticks:

Gebruik magere mozzarella met verlaagd natriumgehalte om een ​​gezond tussendoortje te bereiden.

• De mozzarella-sticks worden in ei gedompeld, bedekt met gekruid paneermeel en goudbruin gebakken
• Serveer samen met een pittige saus, bij voorkeur marinarasaus. Verrukkelijk, maar toch gezond, je kunt je dagelijkse dosis proteïne binnenhalen met deze knabbel.

Calorieën in deze snack:216 calorieën in 1 portie

10. Gebakken Courgette Chips:

Je zult geen onderscheid kunnen maken tussen de gefrituurde en gebakken versies.

• De dunne, ronde courgetteplakken worden gedoopt in magere melk en bedekt met gekruide broodkruimels voordat ze worden gebakken tot knapperige lekkernijen.
• Je kunt deze chips zo uit de oven eten. Een ¾ kopje gebakken courgettechips levert ongeveer 1,9 gram vet op.

Calorieën in deze snack:105 calorieën in 1/2 kop

Snacken, mits op de juiste manier gedaan, helpt om je energieniveau op peil te houden. De juiste hoeveelheid kauwen tussen de maaltijden door verhoogt de stofwisseling, vermindert de netto calorie-inname en helpt u zo uw gewicht bij te houden.

Zeg vaarwel tegen die calorierijke, rijke suikerachtige en gefrituurde snacks en begin te kauwen op deze gebakken smakelijke en gezonde snacks voor een gezonder leven!