10 gezondheidsvoordelen van chiazaden
Niet iedereen heeft gehoord van chiazaden, waardoor ze vrijwel het best bewaarde geheim van de natuur zijn. Maar wij bij Beauty And Tips besloot dat het hoog tijd was om de kat uit de zak te laten en je alles te laten weten over een van 's werelds gezondste voedingsmiddelen. Immers, waarom zou alleen Madonna dit soort dingen te weten komen?!
Chiazaden zijn piepkleine, kleine zwarte zaden die commercieel worden gekweekt en rijk zijn aan omega-3-vetzuren. De voordelen die ze hebben voor onze gezondheid zijn talrijk, maar omdat zovelen van ons een leven naast chiazaden blijven leiden, laten we eens kijken hoe het toevoegen van deze superzaden aan je dieet je gezondheid, je leven en al het andere ten goede kan komen!
1. Chia-zaden zitten boordevol voedingsstoffen … maar nauwelijks calorieën
Chiazaden zijn, zoals hun naam doet vermoeden, klein . Dat gaan we niet ontkennen. Ze zijn eigenlijk kleiner dan een boon! Maar ze weten nog steeds hoe ze een vuist moeten maken en zitten boordevol meer voedingsstoffen dan waar je een stok op kunt schudden.
Hun werkelijke inhoud omvat vezels, eiwitten, vetten, calcium, mangaan, magnesium en fosfor. En dan hebben we het nog niet eens over Omega-3 en Omega-6 vetzuren, zink en kalium. Chiazaden zitten inderdaad vol met zo veel goeds dat een handvol bijvoorbeeld 30% van onze aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium bevat, evenals 27% van onze dagelijks aanbevolen hoeveelheid fosfor. Niet slecht! Bovendien bevat slechts één keer een kleine 137 calorieën.
2. Chiazaden zitten boordevol antioxidanten
Als je de laatste tijd je levensstijl wilt verbeteren, heb je waarschijnlijk alles gehoord over antioxidanten. Antioxidanten zijn goed voor onze cardiovasculaire gezondheid, ze bestrijden ook de aanmaak van vrije radicalen en verminderen ons risico op kanker.
Het goede nieuws is dat een van de fantastische gezondheidsvoordelen van chiazaden is dat de zaden er vol mee zitten. We hebben het niet over een miezerige smidgen van hen - we hebben het over meer antioxidanten dan bosbessen. Wat in feite gelijk staat aan een kavel.
3. Chia-zaden bevatten veel eiwitten
Als je toevallig vegetariër bent en de misselijkmakende vraag moet beantwoorden:"Maar waar haal je in godsnaam je eiwit van?”, keer op keer, kun je altijd antwoorden dat je het uit chiazaden haalt. En de realiteit is dat het eiwit van chiazaden beter is dan de meeste andere soorten eiwitten. Het is inderdaad eiwit van hoge kwaliteit. Dus vertel je vrienden gewoon dat jouw eiwit beter is dan hun eiwit.
Kortom, chiazaden bevatten 13% eiwit, wat behoorlijk verdomd goed is. Ze zitten ook boordevol essentiële aminozuren, wat in wezen betekent dat ons lichaam al die eiwitten op een echt productieve manier kan gebruiken. En we zeggen nu geen proteïne meer.
4. Chiazaden kunnen diabetes bestrijden
De gezondheidsvoordelen van chiazaden zijn bijna onbeperkt. Van chiazaden is vastgesteld dat ze de spijsvertering kunnen vertragen en daarom worden ze momenteel door wetenschappers bestudeerd om erachter te komen hoeveel ze kunnen helpen in de strijd tegen diabetes type 2. Bovendien, omdat de zaden een gelatineuze laag ontwikkelen wanneer ze worden blootgesteld aan vloeistoffen, is gebleken dat ze het risico op stijgende bloedsuikerspiegels kunnen verminderen.
5. Chiazaden zijn goed voor je tanden en botten
Door onze gezamenlijke inname van suiker hebben velen van ons last van tandproblemen. Tegelijkertijd nemen ook de gevallen van osteoporose toe.
Om het risico op tandbederf of broze botten te verkleinen, komen de gezondheidsvoordelen van chiazaad weer goed van pas; deze zaden kunnen de remedie zijn die je nodig hebt in je leven. Met 18% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calcium in deze kleine zwarte zaadjes (per ounce), zijn deze baby's een uitstekende manier om het risico op slechte tanden en slechte botten te verminderen.
6. Chia-zaden kunnen helpen om je buik te trimmen
Buikvet is echt vervelend, en vaak lijkt het alsof je alles hebt geprobeerd om er vanaf te komen, maar het gaat gewoon niet weg!
In plaats van te kauwen op chocolaatjes en snoepjes wanneer je je verveelt / een film kijkt / een slechte dag hebt, waarom zou je het zoete spul niet ruilen voor een kom chiazaden? Het is gebleken dat deze zaden de bloedsuikerspiegel stabiliseren en ook de insulineresistentie bestrijden. Zowel een hoge bloedsuikerspiegel als insulineresistentie kunnen leiden tot buikvet. Net als chocolade en snoep.
7. Chiazaden zitten boordevol tryptofaan
Je weet misschien niet wat tryptofaan is, maar wat je wel moet weten, is dat het helpt om onze eetlust beter te reguleren, zodat we niet constant honger hebben, maar ook dat het ons humeur verbetert en ons helpt om een goede nachtrust te krijgen.
Klinkt geweldig, niet? Nog beter is het feit dat chiazaden vol zitten met het spul. Ga ervoor!
8. Chiazaden zijn goed voor de cardiovasculaire gezondheid
Een van de grote gezondheidsvoordelen van chiazaden is dat deze geweldige zaden rijk zijn aan Omega-3 vetzuren. Misschien heb je al eerder gehoord van Omega-3 vetzuren, omdat ze voorkomen in vette vis, zoals zalm. Hoewel de omega-3 vetzuren in chiazaden niet dezelfde zijn als die in vis, zijn ze nog steeds goed in het behouden van onze cardiovasculaire gezondheid.
Oké, deze omega-3 vetzuren zijn niet zo krachtig als die in vis, maar als je bedenkt dat chiazaden handiger zijn (je kunt eigenlijk gewoon op elk moment van de dag een handjevol eten), krijg je in wezen een stevige oplossing op momenten van de dag dat het openbreken van een blik vette vis gewoon niet sociaal aanvaardbaar is - zoals in een werkvergadering of in een tram!
9. Chiazaden kunnen je energie een boost geven
De gezondheidsvoordelen van chiazaden gaan zelfs nog verder. Als jij het type bent dat aanneemt dat de enige manier om energie vast te houden tijdens een training van 90 minuten is door een met suiker doordrenkte sportdrank te drinken, kun je overwegen om in plaats daarvan chiazaad en een fles water te geven.
Chiazaden zijn zo goed in het geven van een energieboost dat ze de perfecte vervanging zijn voor die suikerdrankjes. Je krijgt dezelfde energie zonder al die nare suikers. Sterker nog, een enkele portie chiazaden per dag stimuleert ook je stofwisseling.
10. Chia-zaden kunnen borstkanker bestrijden
Borstkanker is een schadelijke ziekte waar alle vrouwen op hun hoede voor moeten zijn, maar het goede nieuws is dat chiazaden alfa-lineïnezuur (ALA) bevatten, waarvan is vastgesteld dat het de groei van kankercellen bij borstkanker beperkt. Het is ook gevonden dat het hetzelfde effect heeft voor baarmoederhalskanker.
Het zuur werkt zo dat het de kankercellen doodt en de gezonde in leven houdt. Geef de zaden door, alsjeblieft!
Kent u andere gezondheidsvoordelen van chiazaden?
Blijf gelukkig en gezond!