10 fantastische gezondheidsvoordelen van kool
Kool is misschien niet de meest trendy groente, maar het is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van onze voeding. Het is veelzijdig, het is er in veel verschillende soorten en het is ook verrassend goed voor jou. Lees verder en ontdek hoe goed het voor u is, met deze tien gezondheidsvoordelen van kool:
1. Kool is goed voor de hersenen
Kool, vooral rode kool, heeft een zeer hoog vitamine K-gehalte, wat helpt bij je mentale functies en je concentratie verbetert. Het helpt ook schade aan de zenuwen te voorkomen en biedt u een verdediging tegen de ziekte van Alzheimer.
2. Het heeft anti-aging eigenschappen
Gezondheidsvoordelen van kool omvatten anti-aging. Regelmatig kool eten kan de tekenen van veroudering helpen vertragen. Het bevat een goede toevoer van vitamine C, waardoor de huid er jong en gezond uitziet.
3. Het verbetert de teint
Kool is geweldig voor de huid, dankzij het vitamine A-gehalte, dat de weefsels verjongt. Het bevat ook foliumzuur, dat door het menselijk lichaam wordt gebruikt om DNA te repareren en het helpt ook bij celdeling en groei; kool bevat ook vitamine E dat de huid voedt.
4. Het stimuleert je immuunsysteem
Kool is ook erg goed voor je immuunsysteem, dus het kan helpen om infecties en ziekten op afstand te houden. Kool bevat fytonutriënten en antioxidanten, en het bevat ook veel vitamine C, die allemaal helpen om je immuunsysteem te versterken.
5. Het helpt overmatig bloeden te stoppen
Een enkele portie kool bevat ongeveer 80% van je dagelijkse behoefte aan vitamine K. Het is deze vitamine die het lichaam gebruikt bij het bloedstollingsproces, dus als je merkt dat je lang bloedt als je jezelf hebt gesneden, probeer dan meer kool eten.
6. Het is een goede bron van foliumzuur
Alle groene bladgroenten, zoals kool, zijn goede bronnen van foliumzuur (of foliumzuur), dat artsen aanbevelen voor zwangere vrouwen omdat het de gezonde ontwikkeling van het ongeboren kind bevordert.
7. Het helpt je af te vallen
Gezondheidsvoordelen van kool omvatten ook gewichtsverlies. Kool is een vezelrijk, caloriearm voedingsmiddel dat gemakkelijk aan veel maaltijden kan worden toegevoegd. Verhoog uw portiegrootte van kool, en het zal u een vol gevoel geven, maar voor minder calorieën. Een enkele portie kool van gemiddelde grootte (1 kop) bevat minder dan 25 calorieën.
8. Het helpt hartaandoeningen te bestrijden
Hartaandoeningen worden over het algemeen veroorzaakt doordat de slagaders verstopt raken door slechte cholesterol. Kool is cholesterolvrij en bevat veel voedingsvezels, die helpen om cholesterol uit het lichaam te verwijderen.
9. Kool is goed voor de spijsvertering
Een betere spijsvertering is nog een van de geweldige gezondheidsvoordelen van kool. We kennen waarschijnlijk allemaal de merkbare 'bijwerking' die kool op sommige mensen kan hebben! Dat komt omdat kool zo'n goede bron van vezels is, wat betekent dat je het kunt eten om constipatie te genezen en het zal ook je spijsvertering helpen soepel te laten verlopen. Je weet wat we bedoelen!
10. Het kan helpen beschermen tegen kanker
Het eten van kool kan je helpen beschermen tegen de effecten van kankerverwekkende stoffen. De groente bevat fytonutriënten en glucosinolaten, waarvan wordt aangenomen dat ze effectief zijn in het bestrijden van kanker.
Kent u nog andere gezondheidsvoordelen van kool?
Blijf gelukkig!